الأربعاء, ديسمبر 1, 2021
فنجانصحة وجمالفوائد زبدة الفول السوداني

أكثر المقالات زيارة

تابعنا

10,017المعجبينإعجاب
10,054المتابعينتابع
194المتابعينتابع

فوائد زبدة الفول السوداني

فوائد زبدة الفول السوداني

تشمل فوائد زبدة الفول السوداني ما يأتي:

مصدر للطاقة والمغذيات

تزودنا زبدة الفول السوداني بثلاثة عناصر أساسية مهمة: البروتين والكربوهيدرات والدهون.

يحتوي كل 100 جرام على:

  • 20 جرامًا من الكربوهيدرات تمثل 13٪ من السعرات الحرارية.
  • 25 جرامًا من البروتين، والذي يمثل 15٪ من السعرات الحرارية.
  • 50 جرامًا من الدهون تمثل حوالي 72٪ من السعرات الحرارية.

زبدة الفول السوداني هي أيضًا مصدر للطاقة لأنها توفر حوالي 588 سعرة حرارية لكل 100 جرام من زبدة الفول السوداني.

مواد مقاومة للأمراض

تحتوي زبدة الفول السوداني على مجموعة من العناصر الغذائية النشطة بيولوجيًا، ووفقًا للأبحاث، فقد تكون مفيدة للصحة، بما في ذلك:

  • ريسفيراترول: يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • كمية صغيرة من Q10 هي عنصر غذائي مهم لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة.
  • كميات صغيرة من بيتا سيتوستيرول: قد يكون لهذه العناصر الغذائية خصائص مضادة للسرطان.

خسارة الوزن

أظهرت العديد من الدراسات أن زبدة الفول السوداني يمكن أن تساعد بشكل كبير في تقليل الوزن الزائد والحفاظ على وزن صحي، وقد يرجع ذلك إلى أن زبدة الفول السوداني غنية بالدهون والألياف المشبعة وتثبط الشهية.

السيطرة على سكر الدم

زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ولكنها غنية بالدهون والبروتينات والألياف، مما يعني أن زبدة الفول السوداني لن تسبب زيادة مفاجئة في مستويات السكر في الدم.

تعزيز صحة القلب

تحتوي زبدة الفول السوداني على عناصر غذائية ذات أهمية خاصة لصحة القلب، مثل فيتامين أ والمغنيسيوم والنياسين وبعض الدهون الصحية جدًا.

لذلك، يمكن أن يساعد تناول الطعام باعتدال في الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة القلب بشكل عام وتعزيز صحته.

الحماية من أمراض الثدي

قد يؤدي تناول زبدة الفول السوداني بانتظام منذ الصغر إلى تقليل فرص الإصابة بأمراض وأورام الثدي الحميدة والخبيثة.

اقرأ أيضًا: فوائد الشوفان الصحية

عن الكاتب:

مقالات مشابهة

ترك الرد

من فضلك ادخل تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا