طريقة عمل كعكة الدخن بحشوة التمر

طريقة عمل كعكة الدخن بحشوة التمر. هناك العديد من الأطعمة والحلويات التي لا يستطيع الناس الاستغناء عنها في مطابخهم ، خاصة خلال فترات الأعياد. الوصفة.

مكونات كعكة الدخن محشوة بالتمر

فيما يلي المكونات الدقيقة لكعكة الدخن بحشوة التمر:[1]

• 2 كوب دقيق الدخن.
• 1 كوب سكر.
• 1 كوب حليب بودرة.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 1 كوب ماء.
• 3/4 كوب زيت.
• 500 جرام من معجون التمر للحشوة.

طريقة عمل كعكة الدخن بحشوة التمر

فيما يلي الخطوات الكاملة لتحضير كعكة الدخن بحشوة التمر:

• أحضر خلاط كهربائي.
• اخلطي الحليب المجفف والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والفانيليا والزيت في الخلاط.
• أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تنتهي الكمية.
• أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل العجينة على القوام الصحيح ، ومن الممكن عدم استخدام الكمية الكاملة من الماء.
• دهن الصينية بالزيت.
• رشي القليل من الدقيق على الصينية.
• ضعي نصف كمية العجين في الصينية.
• نضع التمر فوق الطبقة الأولى من العجين.
• نضيف الكمية المتبقية من العجين فوق طبقة التمر.
• ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج بالكامل.
• أخرج الصينية من الفرن.
• قدمه بالطريقة المرغوبة.

في نهاية هذا المقال تم عرض طريقة عمل كعكة الدخن المحشوة بالتمر ، حيث تم شرح مكونات الوصفة وخطواتها الكاملة بدقة ، لذلك تعتبر هذه الوصفة من الوصفات المطلوبة بشدة.

أسئلة مكررة

• ما الذي يمكن تغطيته بحشو كعكة الدخن بالتمر؟

  يمكن تغطية كعكة الدخن بحشوة التمر ورشها بالسمسم والبذور السوداء.

• كم من الوقت تحتاج كعكة الدخن في الفرن؟

  تحتاج كعكة الدخن إلى حوالي 20 دقيقة أو أكثر في الفرن حتى تنضج تمامًا.

• هل يمكن تغطية كعكة الدخن بالتوفي؟

  نعم ، يمكن تغطية كعكة الدخن بالتوفي ، فهي تعتبر من الحلويات التي توضع عليها طبقة من التوفي وتزيد من مذاقها.