طريقة زراعة الأفوكادو تعد من الطرق السهلة والبسيطة، يعد الأفوكادو من النباتات الاستوايئة وهو نبتة ذات أوراق صغيرة وورود صغيرة ذات لون أخضر، يتراوح طول تلك النبتة ما بين 7 إلى 20 سنتمتر، تكون نسبة الإنتاج سنويًا من نبات الأفوكادو ما يقارب 120 حبة تقريبًا، وهذا يؤدي إلى مخزون ومصدر غذائي كبير، شجرة الأفوكادو لها أهمية من الناحية الاقتصادية وتوزعت بشكل كبير في العديد من القارات مثل قارة أوروبا وأمريكيا.
بعض من فوائد الأفوكادو
يوجد العديد من فوائد الأفوكادو ولكن سنذكر أهمها:
- تحتوي على نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة ولا تحتوي الكوليسترول، ولها فوائد عديدة تنعكس إيجابيًا على صحة الإنسان وخاصة للأشخاص الذي يعانون من أمراض في القلب.
- بداخلها كمية كبيرة من الألياف التي لها دور كبير في جعل نسبة السكر في الدم متوازنة، لذلك ينصح بتناولها للأشخاص المصابين بمرض السكري، وله دور كبير في الوقاية من الإمساك.
- لها دور كبير في منع ظهور الشيخوخة نتيجة وجود كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، له دور كبير أيضًا في منع ظهور مرض السرطان.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامينe وفيتامينb وبعض من الأملاح المعدنية مثل أملاح البوتاسيوم وأملاح المغنيسيوم وتعد تلك الأملاح ضرورية ولها دور كبير في المحافظة على صحة الإنسان وحمايته.
- يعد وجبة طعام خفيفة من السهل هضمها ولا يوجد صعوبات في أثناء ذلك، يعمل على طرد الغازات والتخلص منها.
- له دور في منع ظهور سرطان البروستاتا نتيجة وجود كمية كبيرة من اللوتين.
- يساعد على ارتخاء الأعصاب وتهدئتها وإزالة التوتر من الجسم.
- يساعد على زيادة نمو الشعر وزيادة كثافته وجعله في حالة ترطيب أكثر نتيجة وجود نسبة كبيرة من الفيتامينات.
- يعمل أيضًا على ترطيب البشرة وتغذيتها من خلال استعمال لب الأفوكادو.
- يعطى ويوصف للأشخاص الذين يعانون من مرض الصدفية.
- يتم إعطاءه بكثرة للنساء الحوامل في أوائل الحمل، حيث تحتوي حبة الأفوكادو على نسبة من حمض الفوليك الذي عمل على حماية من حدوث إي من التشوهات الخلقية.
- يتم استخدامه أيضًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من رائحة فم كريهة وقوية.
- تم تناوله من قبل الأشخاص الضعفاء الذين يريدون الزيادة في الوزن.
“قد يهمك أيضًا: طرق زراعة المانجو“
البيئة الملائمة لزراعة الأفوكادو
يوجد بعض العوامل ومنها البيئة التي يجب أن تتوفر حتى يتم زراعة الأفوكادو والحصول على نتيجة مثالية:
- عند زراعة الأفوكادو يجب الابتعاد وتجنب جميع المناطق التي تكون باردة جدًا، والابتعاد أيضًا عن المناطق التي تكون سرعة الرياح فيها قوية، ومن الممكن زراعتها في المناطق التي تحتوي على رياح خفيفة وغير قوية لأن الرياح تعمل على جعل الزهور في حالة تجفاف.
- عندما يتم زراعة حبة الأفوكادو يفضل زرع كميات كبيرة منها وتوزيعها ووضع النحل في المنتصف والذي من خلاله تحدث عملية التلقيح.
- عند الزراعة يجب حفر الأرض ما يقارب 70 سم وبداخله يتم وضع السماد، يجب تنظيف الأرض وحرثها يوميًا حتى يتم القضاء والتخلص من جميع الأعشاب التي تلحق الضرر بحبة الأفوكادو.
- يصبح موعد حصاد تلك الثمار قبل النضج في الأشهر التي تكون درجة الحرارة فيها عالية أكثر من جني الثمار في الأشهر ذات درجات الحرارة المنخفضة.
- احتمال أن تصاب بالعديد من الأمراض أمر وارد ومن تلك الأمراض عفن الجذور.
طريقة زراعة الأفوكادو من البذرة
الأفوكادو من الفواكه الاستوائية التي تحتاج الدفء، لذلك تزرع غالبًا في المناطق الحارة، ويمكن زراعتها من البذرة، وللحصول على أفضل في طريقة زراعة الأفوكادو نتيجة يجب أن نلتزم بكل الخطوات التالية:
- أولًا نقطف حبة الافوكادو وتقطع الثمرة بالمنتصف، ننزع البذرة الموجودة في الداخل وتغسل جيدًا حتى تصبح نظيفة بهدف التخلص من كل الأوساخ وبقايا الأفوكادو الملتصقة بالثمرة.
- تغرس أعواد خلة الأسنان بشكل متعامد أو متعاكس بالبذرة.
- توضع البذرة داخل كأس مليئة بالماء بحيث تسند الأعواد على حافته وتغمس البذرة بالماء حتى منتصفها.
- يبدل السائل بالكأس مرة كل يومين.
- يجب تبديل الماء عند مرور كل يومين كحد أقصى.
- عند ظهور أول بوادر نمو خضري نزرع البذرة ضمن أصيص تم تحضيره بتربة جيدة التصريف، وتغرس البذرة ضمن الأصيص بحيث يبقى القسم الذي خرج منه النمو الخضري خارج التراب.
- يتم سقايتها بالماء مع الحرص على عدم ملئ الأصيص أو غمرها.
- يجب تقليم النبات عندما يصبح طول الساق حوالي 15سم بحيث يقصر إلى النصف، وتزال الأوراق الزائدة.
- عند تطور المزيد من الجذور ونمو الساق بشكل أكبر يمكن نقل النبتة إلى أصيص كبير أو أرض ملائمة حتى تتيح للشجرة النمو والازدهار وتطرح الثمار عادةً بين 5 و7 سنوات.
“اقرأ أيضًا: طريقة زراعة النعناع“
العناية بنبات الأفوكادو
يوجد العديد من النقاط التي يجب الالتزام بها حتى نضمن نمو شجرة الأفوكادو بطريقة سليمة، من أهم النصائح في طريقة زراعة الأفوكادو:
- الري المنتظم:
يحتاج نبات الأفوكادو إلى الري بغزارة، ولكن يجب عدم الإفراط في الري بحيث تصبح التربة طينية أو سائلة، خاصةً إذا كانت التربة ذات تصريف غير جيد، ويمكن في حال زراعتها ضمن أصيص إحداث عدة ثقوب في قعر الإناء للسماح بتصريف المياه الزائدة.
- التسميد عند الحاجة:
لا تحتاج شجرة الأفوكادو للتسميد المتكرر خاصةً عندما تكون صغيرة الحجم، ومن المفيد إضافة كميات متوازنة من الأسمدة خلال مراحل نمو النبات.
- الانتباه إلى ملوحة التربة:
تكون شجرة الأفوكادو عرضةً لترسب الأملاح في التربة، حيث يساعد غمر التربة بتدفق مياه عالي مرة في الشهر على غسل الأملاح المتراكمة في التربة، ويحدث ترسب الأملاح بشكل خاص في النباتات المزروعة في الأواني.
- الانتباه إلى الآفات والقضاء عليها:
قد تعاني شجرة الأفوكادو من مجموعة من الأمراض والآفات المختلفة، من المهم مراقبة أي مشكلة تحصل على النبات أو التربة المحيطة وتحديد نوعية المرض أو الآفة ومعالجتها فورًا.
الخاتمة: في نهاية مقالنا هذا تعرفنا على طريقة زراعة الأفوكادو من البذرة، وما هي الإيجابيات التي تحصل عند تناول فوائد الأفوكادو، وتحدثنا أيضا عن كيفية زراعتها وما هي البيئة المناسبة والمشاكل التي قد تحصل.