تعتبر طريقة الميني بان كيك ، البان كيك من الوجبات الشهيرة في جميع دول العالم ، وتم تحضيرها ابتداءً من المطبخ الأمريكي ، ثم انتشرت إلى دول أخرى ، حيث يتم تقديمها على الفطور كطبق خفيف ومغذي ، و تتكون الفطيرة من الدقيق المضاف إليه الحليب وخبز البودرة والبيض.
طريقة ميني بان كيك
تعتبر الفطائر من أفضل أطباق الإفطار الأمريكية ، كما أنها سهلة التحضير. سيدتي ، يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك في المنزل ، بمذاق جيد ومكونات غير مكلفة. من خلال هذه الفقرة سنزودك بالمكونات اللازمة لتحضير الميني بان كيك ، وأهم الخطوات التي يجب اتباعها.
مكونات ميني بان كيك
يمكن تحضير الميني بان كيك بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات البان كيك الصغيرة ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوب ونصف دقيق لجميع الأغراض.
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- ربع كوب حليب.
- بيضة واحدة.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
طريقة تحضير الميني بان كيك
- أضيفي المكونات الجافة في وعاء (دقيق ، بيكنج بودر ، سكر أبيض ، ملح) واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي المكونات السائلة إلى وعاء المكونات الجافة (الحليب والبيض والزبدة) ، ثم اخفقي المزيج جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي إليها القليل من الزبدة.
- استخدم نصف ملعقة كبيرة ، واصنع أقراصًا متوسطة الحجم من خليط البانكيك.
- قم بطهي الفطائر على كلا الجانبين في المقلاة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 45 ثانية على كل جانب.
- ارفعي الفطائر الصغيرة من المقلاة وضعيها في طبق التقديم.
طريقة ميني بان كيك بالفراولة
تعتبر الميني بان كيك من أشهى الحلويات التي انتشرت في جميع دول العالم ، حيث تعتبر من الأطعمة الشهية والشعبية للأطفال والكبار ، حيث يتم تحضيرها على الفطور ، كما يمكن تقديمها على شكل وجبة خفيفة وصحية بين الوجبات الرئيسية نقدم لكم عزيزتي من خلال هذا المقال كيفية عمل ميني بان كيك فراولة بوصفة لذيذة وسهلة التحضير.
مكونات فطيرة الفراولة الصغيرة
يمكنك عمل ميني بان كيك بالفراولة بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ميني بان كيك بالفراولة ، وهذه المكونات كالتالي:
- كأس حليب.
- كوب دقيق.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 600 جرام فراولة.
طريقة تحضير فطيرة الفراولة الصغيرة
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر فطيرة فراولة صغيرة ، فهذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات فطيرة الفراولة الصغيرة:
- اخفقي البيض في وعاء عميق ثم أضيفي إليه الحليب والبيكنج باودر والدقيق.
- اخلطي المكونات المذكورة أعلاه بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا وسائلاً.
- أضيفي الفانيليا والسكر والملح إلى الخليط وقلبي مرة أخرى.
- ضعي الزيت على صينية الفطائر واتركيه يسخن على نار عالية.
- خذ ملعقة كبيرة من خليط البان كيك (غير ممتلئ تمامًا) واسكبها في المقلاة.
- دع الفطائر تطهى في الزيت على كلا الجانبين.
- نقطع الفراولة إلى شرائح.
- ضعي الفطائر في طبق التقديم ، وأضيفي شرائح الفراولة والفطائر الصغيرة على عصا خشبية ، على التوالي.
- كرر هذه العملية حتى تنتهي من الفطائر.
- تُسكب كمية قليلة من العسل فوق الفطائر وتُقدّم.
طريقة ميني بان كيك بالموز
ميني بان كيك الموز عبارة عن وجبات خفيفة ولذيذة يمكن تقديمها للأطفال بطعم شهي ولذيذ. تحتوي الفطائر أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم لاستخراج طاقته. تعرف علينا سيدتي عن كيفية تحضير هذه الحلوى بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.
مكونات ميني بان كيك الموز
يمكنك عمل ميني بان كيك بالموز بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ميني بان كيك بالموز ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوب دقيق أبيض.
- – ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بيضة واحدة.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- اثنين من الموز.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
- موز مقطع وشراب القيقب (للتقديم).
طريقة تحضير ميني بان كيك بالموز
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر ميني بان كيك الموز ، فهذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات فطيرة الموز الصغيرة:
- اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق.
- يُضاف البيض ، والحليب ، والفانيليا ، والزيت ، والموز إلى خليط الدقيق ، ويُخفق حتى يتجانس جيدًا (قد يكون الخليط متكتلًا بعض الشيء).
- تذوب الزبدة في صينية غير لاصقة على نار متوسطة.
- اسكبي أقراص البان كيك في صينية الخبز واتركيها على الموقد حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- قدمي ميني بان كيك على الفور مع شراب القيقب وشرائح الموز.
طريقة الميني بان كيك بالشوكولاتة
فطائر الميني بان كيك بالشوكولاتة مصنوعة بخطوات سهلة وبسيطة ، فهي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، ومن بين مكوناتها الأساسية الدقيق والحليب والبيض والشوكولاته. تعرفي معنا سيدتي على كيفية عمل ميني بان كيك بالشوكولاتة في المنزل بطعم لذيذ ولذيذ ، ومن بين أهم المكونات التي يجب تحضيرها ما يلي:
مكونات ميني بان كيك بالشوكولاتة
يمكنك عمل ميني بان كيك بالشوكولاتة بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ميني بان كيك بالشوكولاتة ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوب دقيق لجميع الأغراض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب من اللبن الرائب.
- بياض بيضة واحدة مخفوقة قليلاً.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوبان من الفراولة الطازجة (مقطعة إلى قطع صغيرة).
- ملعقتان صغيرتان من السكر المطحون.
طريقة تحضير الميني بان كيك بالشوكولاتة
بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير الميني بان كيك بالشوكولاتة ، فهذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات ميني بان كيك بالشوكولاتة:
- اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والسكر الأبيض وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.
- اخلطي الحليب ، بياض البيض والزيت في وعاء آخر.
- يُضاف خليط الخثارة إلى خليط الدقيق ويُخفق حتى يتجانس.
- سخني مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة.
- خففي النار ، ثم استخدمي نصف ملعقة كبيرة لعمل أقراص متوسطة الحجم من خليط البانكيك.
- ضعي فطائر الشوكولاتة في المقلاة واطهيها على الجانبين حتى تحمر قليلاً (دقيقة واحدة لكل جانب).
- ضعي أربع قطع من البان كيك على كل طبق تقديم ، ثم أضيفي الفراولة إلى الأطباق ورشيها بمسحوق السكر.
طريقة البان كيك بدون بيض
الفطائر هي أحد أنواع الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في دول الشرق الأوسط. وهي من الوصفات السهلة والسريعة التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها. يتكون من البيض والدقيق والفانيليا. يفضل بعض الناس تناول الفطائر بدون بيض لأنهم لا يريدون أكل البيض ، أو لأنهم يعانون من حساسية تجاه البيض. تعلم معنا سيدتي كيفية تحضير الفطائر بدون بيض ، بمذاق جيد ولذيذ وبمكونات بسيطة.
مكونات فطيرة بدون بيض
يمكن عمل الفطائر بدون بيض بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات ميني بان كيك بدون بيض ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوبين من الدقيق.
- كوبين من الحليب.
- – ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
- قليل من الملح
طريقة تحضير الفطائر بدون بيض
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر الفطائر بدون بيض ، فهذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات الفطائر بدون بيض:
- ضعي المكونات الجافة (الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح) في وعاء.
- اخلطي الحليب والزيت في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نضيف المكونات الجافة إلى الخلاط الكهربائي ، ثم نخلط جيداً.
- نضيف كمية صغيرة من خليط البان كيك بدون بيض في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
- اقلب الفطيرة على الجانب الآخر وانتظر حتى تنضج.
- أخرجي البان كيك بدون بيض من الموقد وضعيه في طبق التقديم.
- يُسكب العسل أو شرائح الفاكهة على أقراص فطيرة خالية من البيض ، ويُقدم على الفور.
وصفة بان كيك مع صلصة توت العليق بالبرتقال
سنقدم لكم سيدتي من الموقع فنجان طريقة عمل الفطائر بصلصة التوت البرتقالي اللذيذة واللذيذة في المنزل ، ولأنك سيدتي مميزة في وصفاتك يمكنك صنعها في المنزل لأطفال عائلتك أفضل من شرائها من المتاجر ، فإليك المكونات المطلوبة لتحضير الفطائر بصلصة التوت البرتقالي:
مكونات الفطائر بصلصة التوت بالبرتقال
يمكن عمل الفطائر مع صلصة توت العليق البرتقالية بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات الفطائر مع صلصة توت العليق بالبرتقال ، وهذه المكونات كالتالي:
- نصف كوب حليب خالي الدسم.
- نصف كوب عصير برتقال.
- كوب دقيق.
- – ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- بيضة واحدة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
مكونات صلصة البرتقال والتوت
- كوب من التوت المجمد.
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
- ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
- ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة عمل البانكيك بصلصة التوت بالبرتقال
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر الفطائر بصلصة التوت البرتقالي ، فهذه الوجبة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات الفطائر بصلصة التوت البرتقالي:
- تُمزج مكوّنات صلصة التوت البرتقالي في قدر صغيرة على نار متوسّطة حتى تصبح فقاعات.
- اهرسي التوت بسطح الملعقة ، ثم اتركيه يطهى لمدة خمس دقائق ، حتى ينضج.
- ارفعي المزيج عن النار وضعي فوقه غطاءً ليبقى دافئًا.
- اخلطي الحليب وعصير البرتقال في وعاء ، ثم اتركيه لبضع دقائق.
- يُضاف السكر والدقيق وصودا الخبز والملح والبيكنج باودر في وعاء خلط كبير ، ثم يُحرّك المزيج جيدًا.
- اخفقي البيض والزبدة المذابة وقشر البرتقال في خليط الحليب وعصير البرتقال ، ثم اسكبي المكونات الجافة مع الخفق حتى تمتزج.
- سخني صينية الخبز على نار متوسطة ، ثم ادهنها بقليل من الزيت.
- ضعي ربع كوب من المزيج على صينية الخبز واتركيها حتى تظهر الفقاعات في الأعلى.
- اقلب الفطائر ، ثم اتركها تطهى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانب الآخر.
- ارفعي الفطائر وضعيها في طبق التقديم وقدميها إلى جانب صلصة التوت البرتقالية المحضرة.
في الختام انتهينا من مقالتنا بعد أن تعرفنا على طريقة الميني بان كيك ، كما قدمنا طريقة لعمل العديد من وصفات ميني بان كيك بخطوات سهلة التحضير وبطعم لذيذ ومميز ، كما يمكنكم تجربة هذه الوصفات ، عزيزي في المنزل بأقل التكاليف وبدون جهد.