أين يقع المغنيسيوم؟ المغنيسيوم من أهم المعادن في جسم الإنسان. ويشارك في ما يقرب من 600 تفاعل حيوي داخل الجسم. لذلك فإن لها دورًا مهمًا في تقلص عضلات الجسم وإنتاج الحمض النووي ، بالإضافة إلى أنها تحافظ على صحة الدماغ وتضمن قيامه بوظائفه بشكل صحيح. ومن فنجان ، سنبين أين يوجد المغنيسيوم في الطعام.
أين يوجد المغنيسيوم؟
المغنيسيوم معدن يلعب دورًا حيويًا في تحسين وظائف الجسم المختلفة ، ومن بين هذه الوظائف تنظيم مستويات ضغط الدم ، وتقوية جهاز المناعة ، وتقوية دور العضلات والأعصاب في الجسم ، حيث يحافظ على تناول يمكن أن يكون للأطعمة الغنية بالمغنيسيوم فوائد صحية عديدة ، سنتحدث الآن عن مصادر المغنيسيوم ، وهي كالتالي:[1]
- الشوكولاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من المغنيسيوم والنحاس والحديد ، حيث تحتوي كل أونصة من الشوكولاتة على ما يقرب من 64 مجم من المغنيسيوم ، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للحفاظ على صحة القلب.
- الفول السوداني واللوز والكاجو: اللوز والكاجو والفول السوداني كلها مكسرات مليئة بالمغنيسيوم ، حيث تحتوي أونصة واحدة من اللوز على 80 مجم من المغنيسيوم ، بينما يحتوي الكاجو على 47 مجم من المغنيسيوم ، والفول السوداني يحتوي على 49 مجم.
- الكينوا: تشتهر الكينوا بفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى ، حيث تحتوي على مستويات عالية من المعادن والبروتينات ، بالإضافة إلى أن كوب الكينوا يحتوي على 118 جرامًا من المغنيسيوم.
- السبانخ: تحتوي بعض الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ على مستويات عالية من المغنيسيوم ، حيث يحتوي كل كوب من السبانخ المطبوخة على 157 مجم من المغنيسيوم.
- الأفوكادو: تحتوي حبة أفوكادو واحدة على 58 ملغ من المغنيسيوم ، بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة تحتوي على دهون صحية مفيدة في الحفاظ على صحة القلب والدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم وفيتامين ب وفيتامين ك.
- الزبادي: الزبادي غذاء غني بالمغنيسيوم ، حيث يحتوي كوب الزبادي على 30 ملغ من المغنيسيوم ، بالإضافة إلى احتوائه على مستويات عالية من البروتين وأحماض أوميجا 3 والعديد من المعادن والفيتامينات الأخرى.
فوائد المغنيسيوم
يعتبر المغنيسيوم من العناصر الغذائية الهامة التي لها أهمية كبيرة لصحة الإنسان ، حيث أن نقصه في جسم الإنسان يسبب العديد من المشاكل الصحية ، لذلك يجب أن نتعرف على فوائد المغنيسيوم والتي تتمثل في النقاط التالية:[2]
- يساهم تناول المغنيسيوم عن طريق الفم في تحضير الأمعاء للإجراءات الطبية ، ويساعد تناوله على وقف الإمساك.
- يساهم تناول المغنيسيوم عن طريق الفم في تقليل أعراض عسر الهضم وحرقة المعدة ، حيث يعمل كمضاد للحموضة.
- يساعد إعطاء المغنيسيوم عن طريق الوريد للنساء المصابات بمقدمات الارتعاج في علاج تقلصات الحمل ، ويساهم تناول المغنيسيوم في تقليل النوبات.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم يساعد على منع نقص المغنيسيوم في الجسم ، حيث يؤدي نقصه إلى العديد من المشاكل مثل اضطرابات الكبد والقيء والإسهال وفشل القلب.
- يساعد إعطاء المغنيسيوم عن طريق الوريد في علاج العديد من أنواع النوبات ، بالإضافة إلى أنه يحافظ على معدل ضربات القلب منتظمًا.
كيف أزيد من تناول المغنيسيوم؟
المغنيسيوم من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم ليعمل ، حيث يساهم المغنيسيوم في إنتاج الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم ، كما أنه يحافظ على نسبة متساوية من المعادن الأخرى مثل الزنك والبوتاسيوم والكالسيوم. الآن سنتعرف على طرق رفع نسبة المغنيسيوم في الجسم ، ومن أبرزها ما يلي:[3]
- تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ، فالحبوب الكاملة والخضروات الورقية والبقوليات والبذور والمكسرات مصادر جيدة للمغنيسيوم.
- إضافة مكمل غذائي من المغنيسيوم ، والذي يوجد على شكل أقراص أو مسحوق ، في حالة انخفاض مستوى المغنيسيوم في الجسم ، ومن الضروري اختيار مكمل المغنيسيوم الذي يلبي احتياجاتك الخاصة ، بما في ذلك صحة العضلات ، الإجهاد والطاقة.
- تناول الفيتامينات والمعادن المختلفة الغنية بالمغنيسيوم بشكل يومي ، ويجب الحرص على اختيار تركيبة واحدة تحتوي على أشكال من العناصر الغذائية ، حيث تساعد هذه الفيتامينات في تقليل التوتر والقلق ، وتقوية الجسم ومناعة الإنسان.
- تجنب الإفراط في تناول المشروبات الغازية والكافيين والكحول ، حيث تعمل على امتصاص المغنيسيوم والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة في الجسم. بدلا من ذلك ، يمكنك شرب ماء جوز الهند الغني بالمغنيسيوم.
- التقليل من تناول السكر المكرر ، لأن السكر يمكن أن يؤدي إلى امتصاص الجسم للمغنيسيوم ، وبالتالي استنزاف طاقة الشخص بسرعة.
- تناول المزيد من خضروات البحر ، لأن مياه البحر غنية بالمعادن ، بما في ذلك المغنيسيوم.
- يعتبر تناول مرق العظام مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، ولكن يجب استخدام اللحوم العضوية الخالية من الأسماك البرية والمستزرعة.
أعراض نقص المغنيسيوم
يعتبر المغنيسيوم من المعادن الهامة المفيدة لصحة الجسم والدماغ ، حيث تحتاج النباتات والحيوانات والبشر إلى المغنيسيوم ، حيث يحتاج جسم الإنسان ما يقارب 400 مل من المغنيسيوم بشكل يومي ، وسبب المغنيسيوم ينتج عن النقص العديد من الاضطرابات والأعراض التي تسبب ضرراً لصحة الإنسان ، ومن بين أعراض نقص المغنيسيوم ما يأتي:[4]
- مرض كرون.
- الإصابة بالإسهال المزمن.
- الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية.
- شحوب الجسم وفقدان الوزن المفاجئ.
- فقدان الشهية.
- اضطرابات ضربات القلب ، والتي قد تسبب الإغماء وضيق التنفس وألم في الصدر.
- الربو ، لأن نقص المغنيسيوم في الجسم يتسبب في تراكم الكالسيوم في العضلات ، وبالتالي يتسبب في انقباض الشعب الهوائية ، مما يجعل التنفس صعباً.
- الصداع المتكرر ، لأن المغنيسيوم يلعب دورًا مهمًا في عمل الناقلات العصبية المسؤولة عن تسكين الألم ، لذا فإن نقص المغنيسيوم يؤدي إلى الصداع.
- القلق والتوتر والاكتئاب ، لأن الناقلات العصبية في الجسم تحتاج إلى المغنيسيوم لتعمل بشكل صحيح ، ونقصها قد يسبب خللاً في عمل الناقلات العصبية ، مما يؤدي إلى شعور الشخص بالتوتر والاكتئاب.
- هشاشة العظام.
- انخفاض مستويات الكالسيوم في الجسم.
في الختام انتهينا من مقال اين يوجد المغنيسيوم وتعرفنا على فوائد المغنيسيوم وفعاليته في الجسم وتحدثنا عن ابرز الطرق التي يمكن من خلالها زيادة نسبة المغنيسيوم في الجسم ، وفي نهاية المقال تعرفنا على أعراض نقص المغنيسيوم لدى البشر.
