رجيم دشتي لإنقاص الوزن هو نظام غذائي يرتكز على تناول الخضار بالدرجة الأولى للحصول على العناصر المغذية الرئيسية، وكمية كبيرة من المغذيات مع سعرات حرارية أقل، وهو من أنواع الحمية الغذائية المنتشرة في الكثير من البلدان خاصة البلدان العربية، ويروج له بما أنه يحقق تخسيس مناطق معينة في الجسم حيث أثبت فعاليته في تخسيس مناطق الأرداف والبطن بكفاءة وسرعة، نتعرف في مقالنا على أهم المعلومات حول الرجيم دشتي، ما هي مراحله؟ مع اقتراح نظام غذائي خاص.
تعريف عن رجيم دشتي لإنقاص الوزن
من أنظمة الحمية الغذائية، يقوم على تناول كمية أكبر من البروتين النباتي أو الحيواني، مع تقليل السكر والكربوهيدرات. بدأت فكرة هذا الرجيم من طبيب الجراحة الكويتي حسين دشتي، حيث أطلع على حمية أتكنز ووضع قواعد رجيم مماثل بنسخة عربية، بحيث يقوم هذا الرجيم على تقليل تناول الكربوهيدرات مما يحفز الجسم على الحصول على الطاقة عن طريق حرق المزيد من السعرات والدهون المتراكمة في الجسم وحول الأعضاء، كما يركز هذا الرجيم على الصوم لمدة 16 ساعة متواصل في اليوم بحيث يقتصر وقت تناول الطعام على 8 ساعات فقط.
من هنا نجد بأن رجيم دشتي هو مزيج بين رجيم أتكنز والصيام المتقطع. وهو يقدم الفوائد التالية للجسم:
- التنحيف وخسارة الوزن.
- ضبط وتنظيم سكر الدم.
- خفض نسبة الكوليسترول.
- علاج النفخة والغازات وتشنج القولون.
قواعد رجيم دشتي
يوجد عدة قواعد لتطبيق رجيم دشتي لإنقاص الوزن، وهو يتضمن:
- إيقاف تناول السكريات والنشويات والكربوهيدرات، كالرز والبطاطا والمعكرونة والخبز.
- الابتعاد عن الحلويات والاكتفاء بحصة صغيرة من الفاكهة.
- الإكثار من البروتينات سواء الحيوانية، كاللحوم ومشتقات الحليب، والنباتية كالبقوليات.
- الإكثار من الخضار.
“اقرأ أيضًا: رجيم النقاط الفرنسي وكيفية حساب النقاط“
ما هي مراحل رجيم دشتي لإنقاص الوزن
هناك أربع مراحل أساسية للقيام برجيم دشتي لإنقاص الوزن، ينتج عن القيام بهذه المراحل نتائج سريعة ومذهلة في التخسيس وإنقاص الوزن، وفي الفقرات التالية سنوضح كل مرحلة من المراحل الأربعة:
المرحلة الأولى من رجيم دشتي
تقوم المرحلة الأولى على إيقاف السكريات والنشويات بشكل كامل مدة 14 يوم بحيث يقوم الجسم على استهلاك الدهون المخزنة حول الأحشاء للحصول على الطاقة، في هذه المرحلة يتم تخسيس الدهون المجمعة والزائدة بشكل كامل.
المرحلة الثانية من رجيم دشتي
تستمر هذه المرحلة عدة أسابيع يتم فيها إدخال الكربوهيدرات بكميات بسيطة لتعزيز حرق الدهون، نبدأ هذه المرحلة بمقدار 20 غرام من الكربوهيدرات وتستمر بإضافة 5 غرام من الدهون كل أسبوع حتى خسارة الوزن المطلوب.
المرحلة الثالثة من رجيم دشتي
تحصل عندما يقترب متبع الحمية من الوزن المثالي حيث يتم التأقلم مع النظام الغذائي ويعتاد الجسم على حرق الدهون.
المرحلة الرابعة من رجيم دشتي
هي المرحلة الأخيرة من مراحل رجيم دشتي لإنقاص الوزن، يحصل فيها الفرد على الجسم والوزن المثاليين، وتزول الدهون المتراكمة سابقًا، ويكون الفرد على اطلاع ودراية كافية بالأغذية المناسبة للرجيم والنظام المتبع للحفاظ على نزول الوزن المكتسب.
“اقرأ أيضًا: رجيم التمر واللبن: كل ما تريد معرفته“
أمثلة على خطة رجيم دشتي
يقوم هذا الرجيم على تناول وجبة واحدة رئيسية باليوم غنية بالبروتينات وفقيرة بالكربوهيدرات، يمكن إعطاء اقتراحات خطة رجيم دشتي خلال أسبوع.
اليوم الأول
- الإفطار: بيضة مسلوقة مع خضار مسلوقة أو نيئة.
- الغداء: دجاج مشوي مع سلطة خضار خضراء.
- العشاء جبنة قليلة الدسم مع حبة خيار أو بندورة.
اليوم الثاني
- الإفطار: بيضة مقلية مع 10 حبات من الزيتون مع ماء دافئ.
- الغداء: أصبعين من الكفتة المشوية مع سلطة خضراء.
- العشاء جبن أبيض قليل الدسم مع خيار.
اليوم الثالث
- الإفطار: بيضتان مسلوقتان مع مجموعة من حبات الزيتون.
- الغداء: قطعة دجاج مشوي مع سلطة خضراء.
- العشاء: قطعة من الجبن الأبيض مع الخضار.
اليوم الرابع
- الإفطار: بيضة مقلية مع كأس من الشاي.
- الغداء: قطعة دجاج مشوي مع سلطة.
- العشاء: قطعة جبن خالي من الدسم مع خيارة وحبة بندورة.
اليوم الخامس
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع خضار.
- الغذاء: لحم مسلوق مع خس وبصل.
- العشاء: قطعة لانشون مع خيار وخس.
اليوم السادس
- الإفطار: بيضة مسلوقة مع حبات زيتون وكوب شاي.
- الغذاء: تونة مع خضار وملعقة مايونيز.
- العشاء: سلطة خضار.
اليوم السابع
- الإفطار: قطعة من جبنة القريش مع زيتون وسلطة خضار.
- الغذاء: ربع دجاج مشوي مع سلطة.
- العشاء: جبنة بيضة مع بصل ونعناع وزيت زيتون.
قد يهمك: طرق ومستحضرات التخسيس الموضعي
سلبيات رجيم دشتي
يؤخذ على هذا الرجيم أنه:
- فقير بالألياف الغذائية والحبوب الكاملة.
- عدد الوجبات قليل وهي غير متنوعة.
- غير متوازن فهو يركز على أصناف معينة من الطعام.
- يسبب خسارة سريعة بالوزن خلال فترة قصيرة مما قد يسبب عودة الوزن المفقود بعد انتهاء الرجيم.
- التوتر والشعور بالحزن وفقدان السعادة نتيجة نقص استهلاك الكربوهيدرات.
- الإمساك نتيجة نقص الألياف.
أضرار اتباع رجيم دشتي
يعد هذا الرجيم من أنظمة الحمية الشهيرة والتي أثبتت فعاليتها، ولكن قد تحدث بعض التأثيرات الجانبية الناتجة عن اتباعه، منها:
- ارتفاع الكوليسترول نتيجة زيادة استهلاك البروتين الحيواني وهو ما قد يكون ضارًا لمرضى القلب.
- حدوث نقص ببعض العناصر الغذائية لأنه رجيم غير متنوع.
- ظهور رائحة كريهة بالفم نتيجة ارتفاع تركيز الأجسام الكيتونية.
- زيادة استهلاك البروتين يسبب إرهاقًا للكلية.
اقرأ أيضًا: فوائد الكستناء الصحية
لا يجب اتباع رجيم دشتي لإنقاص الوزن في حال الحمل والإرضاع، كذلك بالنسبة للأطفال والمرضى المصابين بأمراض مزمنة. ويشترط قبل القيام به مراجعة الطبيب المختص، وإجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من سلامة وظائف أعضاء الجسم.
