مقدمة عن طرق زراعة المانجو؛تعد الفواكه الاستوائية من الفواكه المميزة الصيفية التي تزرع في المناطق الرطبة وهي تحتاج درجات حرارة عالية نسبيًا حتى تنمو. وقد ازداد الطلب على هذا النوع من الفاكهة في الآونة الأخيرة، وأصبح المزارعون يبحثون عن طرق جديدة وأساليب زراعة متطورة تساعدهم على زيادة الإنتاج، وأيضًا على زراعة أنواع مختلفة.
من الممكن أن نجد هذه الفواكه بكثرة في المناطق الاستوائية في آسيا وأيضًا أمريكا الوسطى ومناطق البحر الكاريبي. من أشهر أنوع الفواكه الاستوائية يمكن أن نذكر الموز، الأناناس، البابايا، الجوافة، المانجو، القشطة، البتايا أو فاكهة التنين وأيضًا هناك المزيد.
تعد فاكهة المانجو من أشهر النباتات الاستوائية ويحبها الجميع، فهي تمتلك طعمًا حلوًا لذيذًا وقيم غذائية عالية. سنتحدث اليوم في هذا المقال عن شجرة المانجو، طرق زراعة المانجو المختلفة، كيفية إنبات هذه الشجرة الاستوائية، وأيضًا الفوائد والقيم الغذائية التي تحتويها.
معلومات عن شجرة المانجو
- يسميها البعض بملكة الفواكه وتختلف عن بعضها بشكلها وطولها.
- ثمرة المانجو تنتمي لفئة الفواكه القشرية التي تمتلك نواة واحدة، وتكون هذه النواة صعبة الفصل عن الثمرة الأصلية.
- يختلف لون الثمرة حسب درجة نضجها حيث تكون في البداية باللون البرتقالي ثم تتحول للون أحمر غامق جدًا، وعند النضج يميزها لون أخضر غامق.
- يرجع الموطن الأصلي للمانجو إلى الهند وشبه جزيرة الهند الصينية والمناطق المدارية أيضًا، ولكن يمكن أن نراها في جميع أنحاء العالم في الوقت الحاضر.
- يختلف طول شجرة المانجو حسب نوع التربة التي زرعنا البذور فيها، فعلى سبيل المثال زراعة البذور في تربة خصبة يكون الارتفاع عالي وذات طول يتراوح بين 30 إلى 100 قدم.
- تعمر شجرة المانجو كثيرًا وتحمل الأزهار الصغيرة على شكل مجموعات.
- تختلف ألوان أوراق شجرة المانجو حسب نوعها فقد نجدها صفراء أو برتقالية وأحيانًا تكون خضراء.
“اقرأ أيضًا: مكونات التربة وأنواعها“
القيمة الغذائية لثمرة المانجو
يحتوي المانجو على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم مثل:
- فيتامين سي المفيد للجسم بنسبة كبيرة.
- البكتين الذي يقلل من نسبة كوليسترول الدم.
- البوتاسيوم بنسبة كبيرة والذي يقوم بتنظيم ضغط الدم.
- نسبة عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم.
- أنواع كثيرة من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة.
- نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل كعنصر مقاوم للسرطانات وخاصة سرطان الثدي.
- الحديد وبالتالي رفع الوقاية ضد خطر الإصابة بفقر الدم.
- مقوي لصحة القلب ويحمي من خطورة الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
- يعزز الذاكرة بسبب احتوائه على حمض الجلوتامين.
- يمكن استخدامه كمنظف للبشرة حيث يمنع ظهور حب الشباب ويمنحها النضارة والإشراقة.
“اطلع أيضًا على: سرطان الثدي عند النساء Breast Cancer“
سنتحدث الآن عن طريقة زراعة نبات المانجو يخطواتها بالترتيب.
طرق زراعة المانجو – تحضير الشروط الضرورية لزراعة شجرة المانجو
يجب أن نقوم بتحضير البذور وتهيئتها للزراعة وتوفير الشروط الملائمة لها وهي:
- توفير كمية ماء ملائمة: تحتاج شجرة المانجو إلى مناخ جاف ومناخ رطب بطريقة متناوبة لذلك يجب أن لا نترك سيقان النبات مبللة بشكل مستمر وأن نوفر لها فترات رطوبة بشكل منتظم.
- نوع التربة: يجب أن تكون التربة غنية بالعناصر الغذائية الضرورية لنمو النبات، وأيضًا أن تكون ذات تصريف جيد وكافي للماء الزائد.
- توفير ضوء مناسب: يجب توفير كمية ملائمة من أشعة الشمس ولكن بشكل غير مباشر للشتلات، ولكن بعد نمو النبات نقوم بنقله للخارج ليأخذ أشعة الشمس بشكل مباشر.
- السماد: يجب أن نحرص على إضافة السماد الخفيف طول موسم نمو نبتة المانجو مع الانتباه على ضرورة إيقافه في فصل الشتاء.
قد يهمك: سماد البيتموس مميزاته وعيوبه
طرق زراعة المانجو – زراعة بذور المانجو
نقدم 9 خطوات لزراعته من البذور:
- أولًا يجب أن نقوم باستخراج بذور المانجو وتنظيفها بشكل جيد من أي بقايا من الفاكهة.
- نقوم بفتح البذور الكبيرة باستخدام أداة حادة حيث نقوم بشق القشرة لنصل للبذرة الصغيرة بالداخل.
- نحضر وعاء الزرع بحيث يكون جيد التصريف ونملئه بتربة ذات نوع مناسب.
- نقوم بترطيب التربة بعض الشيء ونصنع حفرة في المنتصف نضع فيها البذرة المستخرجة بحيث يكون وجهها للأعلى.
- نغطي البذرة بما يقارب 1 سم من التربة وننتظر حتى تنمو.
- نحرص على رش التربة بماء دافئ عندما نلاحظ جفافها.
- من المتوقع أن تنبت بغضون أسابيع قليلة وبعدما تنمو بشكل جيد يجب نقلها إلى الهواء الطلق لكي تتعرض لأشعة الشمس بشكل جيد.
- الوقت المثالي لزراعة المانجو هي في أواخر فصل الربيع أو في بداية الصيف ولكن يفضل استشارة الأخصائي لتحديد الفترة الأمثل حسب نوع المانجو الذي تود زراعته.
- خلال السنة الأولى من زراعتها يجب ريها مرة واحدة أو مرتين على الأكثر في الأسبوع.
“اقرأ أيضًا: فوائد سيروم فيتامين سي للبشرة“
طرق زراعة المانجو – نصائح لرعاية شجرة المانجو
- نحرص على أن نقوم بري جذور الشجرة بكمية كافية بالماء لضمان إثمار جيد.
- من المهم أن نقوم بمراقبة أي تغيرات أو آفات تظهر على الشجرة ونتعامل معها بشكل سريع بمبيدات الآفات.
- نحرص على إضافة سماد نيتروجيني ثلاث مرات في كل عام.
- عند إزهار الشجرة من المهم أن نتوقف كليًا عن الري لمدة شهرين وذلك حتى تبدأ بإنتاج الثمار.
- نقوم بتقليم الأغصان بعد عمر ال4 سنوات لإزالة الأغصان الضعيفة والمريضة وإفساح المجال لنمو أغصان أقوى منها.
- يفضل أن يكون معامل الحموضة الموجود في التربة التي زرعنا فيها المانجو يتراوح بين 4 ونصف إلى 7 حيث تعد الأمثل لزراعة هذا النبات.
في النهاية يمكن القول عن زراعة نبات المانجو أنها نمط سهل من الزراعة لا تحتاج للكثير من الشروط، وإنما فقط تكفي الخبرة الجيدة بمواعيد الزراعة، وكمية الري الملائمة للحصول على ثمار جيدة.
