فوائد الموز عديدة، ويعتبر الموز من أهم الفواكه الاستوائية، وينتمي إلى الفصيلة الموزية، يتميز بحلاوة طعمه، وفوائده الكثيرة، موطنه الأصلي جنوب آسيا، ولكنه حاليًا يزرع في جميع أنحاء العالم، ويختلف من حيث اللون والشكل والحجم، ويعد الموز الأصفر الأكثر انتشارًا، وله دور كبير في اقتصاد كثير من الدول.
نتحدث في مقالنا عن فوائد الموز الصحية، أهم منافع هذه الفاكهة للجسم.
القيمة الغذائية للموز
تؤمن فاكهة الموز التوازن الصحي للجسم من خلال احتوائها على المعادن المهمة لصحة الإنسان مثل: الحديد، والنحاس، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، كما تحتوي على السكريات الطبيعية، والألياف الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة، ولذلك تعتبر الغذاء المفضل للرياضيين، وتعد بديلًا مثاليًا للمشروبات الكربوهيدراتية التي يتناولها الرياضيون.
وتحتوي فاكهة الموز على الفيتامينات الضرورية مثل: فيتامين C وفيتامين ب6 وغيرها، كما تحتوي على مركبات نباتية مهمة لتعزيز وظائف الدماغ.
ويحتوي الموز على النشاء الذي يمنح الشعور بالشبع ويساعد في خسارة الوزن، ويعمل كمدر طبيعي للبول لأنه يخلص الجسم من الصوديوم الزائد بفضل البوتاسيوم الموجود فيه، والذي بدوره يحسن عملية الهضم، ويعالج الإمساك، وحموضة المعدة.
كما يحتوي الموز على مضادات أكسدة تحمي الجسم من السرطانات، وأمراض القلب الخطيرة.
فوائد قشور الموز
لقشور الموز أهمية لا تقل عن أهمية فاكهة الموز، لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات اللازمة، والألياف، والبروتينات، وبعض مضادات الأكسدة، كما تحتوي على النتروجين والكبريت، وبالتالي:
- يمكن استخدامها كنوع من أنواع السماد للنباتات، ولإبعاد الحشرات الضارة عنها.
- تحتوي قشور الموز أيضًا على مادة التريبتوفان التي تحسن الحالة النفسية، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تستخدم قشور الموز في تلميع الأحذية الجلدية، والأواني الفضية.
- تفيد قشور الموز في ترطيب البشرة، والتقليل من التجاعيد، والتخلص من الحكة، ويتم ذلك بفرك الجلد بالوجه الداخلي لقشرة الموز،
- يمكن فرك الأسنان أيضًا بهذه القشور، للحصول على أسنان بيضاء ناصعة.
وتستخدم القشور عن طريق صنع شاي، ويتم ذلك بغلي القشور في الماء، وتخميره لمدة 10 دقائق ثم يتم شربه للحصول على فوائد قشور الموز الكثيرة.
“اقرأ أيضًا: فوائد زيت الكافور الصحيّة والجمالية“
أهم فوائد الموز
علاج المشاكل الهضمية:
يحتوي الموز على مادة البروبيوتيك الضرورية لصحة الأمعاء، وصحة الجهاز الهضمي، وتخفف أعراض القولون العصبي مثل: الإمساك والإسهال والغازات وغيرها، ويعتبر تناوله بكمية قليلة علاجًا فعالًا للإمساك نظرًا لما يحتويه من نسبة كبيرة من الألياف، والماء، ولكن يجب عدم الإكثار منه، وخصوصًا الموز الأخضر لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشاء التي تجعل الفضلات قاسية وجافة ويصعب طرحها خارج الجسم، وبالتالي تسبب الإمساك، وفي هذه الحالة يفضل تناول الموز الأصفر الذي يحتوي نسبة أكبر من الماء.
ويحتوي الموز أيضًا على البوتاسيوم المفيد للمعدة والذي يعالج الحموضة والالتهابات التي قد تصيب المعدة بسبب تناول بعض الأدوية.
“اطلع أيضًا على: ما هي فوائد الرمان؟“
مفيد لصحة القلب:
يساعد البوتاسيوم الموجود في فاكهة الموز على إمداد الدماغ بالأكسجين اللازم، وينظم نبضات القلب، وينظم توازن الماء في الجسم، كما يحتوي على مضادات أكسدة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.
تقوية جهاز المناعة:
يحتوي الموز على مضادات أكسدة، ومجموعة من الفيتامينات مثل ب6، وفيتامين C التي تقوي جهاز المناعة، وتقي من العديد من الأمراض الخطيرة، لأنه يزيد من إنتاج كريات الدم البيضاء.
إمداد الجسم بالطاقة:
يعتبر الموز الفاكهة المفضلة للرياضيين، لاحتوائه على السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، ويخفف من تشنجات العضلات التي تحدث بعد ممارسة التمارين الرياضية.
“اطلع أيضًا على: أسباب ارتجاف العضلات بعد الرياضة وحلولها“
الحصول على الوزن المطلوب:
من فوائد الموز أنه يساعد على تخفيف الوزن، لاحتوائه على الألياف والماء بكميات وافرة، الأمر الذي يمنح الشعور بالشبع، ومن جهة أخرى يمكن تناوله لزيادة الوزن، ويتم ذلك بإضافته إلى الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية.
“قد يهمك أيضًا: نظام غذائي و رياضي لاكتساب العضلات و الوزن“
علاج لفقر الدم:
يعمل الحديد الموجود في الموز على تعزيز الدورة الدموية، ومحاربة الإنيميا، من خلال زيادة إنتاج الهيموغلوبين في الدم.
فوائد الموز في تخفيض ضغط الدم
يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، التي تساعد في طرح الكمية الزائدة من الصوديوم خارج الجسم عن طريق البول، وتقلل من أخطار هذا الصوديوم على الجسم.
تحسين الحالة المزاجية من فوائد الموز
يحتوي الموز على مادة التريبتوفان التي يحولها الجسم إلى هرمون السعادة (سيروتونين) الذي يحسن المزاج، ويدعو إلى الاسترخاء والتأمل.
علاج آلام الدورة الشهرية:
يحتوي الموز على كل من البوتاسيوم، وفيتامين ب6 اللذان يقللان من احتباس السوائل، والشعور بالألم، وبالتالي التخفيف من آلام الدورة الشهرية.
التقليل من خطر الإصابة بالسرطانات:
يحتوي الموز على مضادات الأكسدة التي تقلل من نمو الخلايا السرطانية.
علاقته بمرض السكري:
يجب على مريض السكري تناول فاكهة الموز باعتدال، لأنه يحتوي على سكريات طبيعية، ولكن من جهة أخرى لا يشكل خطرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، ويعد من الفواكه الفقيرة بالدهون والبروتين.
تعزيز قدرة الدماغ:
يحفز البوتاسيوم الموجود في الموز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم بشكل أسرع.
علاج إدمان التدخين:
يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين، بسبب احتوائه على فيتامينات ب، والمعادن المهمة، التي تساعد الجسم على التخلص من آثار النيكوتين في الدم.
فوائد الموز في المساء:
يحافظ الموز على نمط نوم صحي، لأنه يحتوي مادة التريبتوفان التي ترفع مستوى هرمون الميلاتونين في الجسم والتي تسبب النعاس.
فوائد الموز الأخرى
ومن فوائده أيضًا:
- تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- تخفيض درجة حرارة الجسم.
- غذاء متكامل للأطفال بعد عمر السنة.
- يحافظ على العيون من الضمور البقعي.
تحذيرات تناول فاكهة الموز
إليك أهم 4 تحذيرات لتناوله:
- يحذر من تناوله على وجبة الفطور لعدة أسباب، لأن الجسم لا يستطيع امتصاص الألياف والمعادن الموجودة في الموز إذا أكلت بمفردها، بل تحتاج إلى الدهون للاستفادة منها، كما يؤدي تناوله على الفطور إلى رفع مستوى الأنسولين في الدم بسرعة، ولكن سرعان ما يفقد هذا الأنسولين بنفس السرعة، الأمر الذي يتعب الجسم ويفقده طاقته، كما أن تناوله على الفطور قد يؤدي إلى رفع حموضة المعدة، لأنه يتخمر أثناء عملية الهضم، الأمر الذي قد يؤدي إلى حدوث الالتهابات، ويؤثر سلبًا على صحة الإنسان.
- احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، قد تجعل من تناوله بكثرة من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى، خطرًا على حياتهم.
- السكر الموجود في فاكهة الموز قد تؤدي إلى تسوس الأسنان.
- قد يزيد الموز من أعراض الصداع النصفي.
- قد يسبب الحساسية أو صعوبة في التنفس.
“قد يهمك أيضًا: ما هي أبرز أسباب الصداع النصفي“
يمكن إدخال الموز في صنع العصائر لجعل قوامها سميكًا، وفي صناعة أطباق الحلويات، والبوظة، وغيرها.
