هل تريدين صنع حلى باردة في المنزل بأقل التكاليف؟ هل أطفالك يحبون البسكويت ويُفضّلون تناوله صباحاً؟ كيكة البسكويت اللذيذة تستطيعين صُنعها في المنزل بأقل جهد ووقت، فهيَ مُفيدة وشهيّة وتُعتبر الكيكة المُفضّلة عندَ الأطفال، علاوة على ذلك تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها الطفل كالحليب والفاكهة، فإذا كنتِ من محبي صُنع الحلى البسيطة والباردة في آنٍ معاً، ماعليكِ إلّا متابعة المقال للتعرّف على طريقة صنع كيكة البسكويت المنزلية الشهيّة بأقل التكاليف.
المكونات المطلوبة:
- 4 كاسات كبيرة منَ الحليب سائل.
- 3 ملاعق كبيرة منَ الكاكاو.
- نصف كأس كبيرة منَ السكر{حسب الرغبة}.
- ملعقة صغيرة منَ الفانيليا.
- 10 ملاعق صغيرة منَ النشاء.
- 250 غ بسكويت سادة.
- كمية من جوز الهند أو قطع شوكولا صغيرة أو الفاكهة التي تُحبينها.
طريقة التحضير:
- في الخطوة الأولى، نأخذ 4 كاسات حليب ونضعهم على النار حتى الغليان ومن ثمَ نضيف لهم نصف كأس منَ السكر ونحركهم جيداً، ومن ثمَ نأخذ النشا ونضعهُ في كأس معَ القليل منَ الماء ونحرك حتى يذوب.
- في الخطوة الثانية، نسكب النشاء على الحليب المغلي بشكلٍ تدريجي حتى انتهاء الكمية معَ التحريك المُستمر حتى الغليان، بعدَ ذلك نُضيف ملعقة صغيرة منَ الفانيليا ونرفع الوعاء عن النار، بعدَ ذلك نقسم الكمية إلى قسمين مُتساويين نضع في إحداها 3 ملاعق منَ الكاكاو ونُحرّكها جيداً.
- في الخطوة الثالثة، نأخذ وعاء بيركس ونضع في أسفل الوعاء نصف كمية البسكويت السادة جنباً إلى جانب، ثمَ نضع فوقَ البسكويت نصف كمية الحليب المغلي ونمددهُ بشكلٍ متساوٍ، بعدَ ذلك نضع الطبقة الثانية منَ البسكويت فوقَ الحليب، ونضع كمية الحليب معَ الكاكاو، بعدَ ذلك طبقة بسكويت وفوقها الحليب المغلي، وأخيراً طبقة بسكويت وفوقها الحليب مع الكاكاو.
- وأخيراً يُمكنكِ تزيينها بقطع الفاكهة الموجودة لديك {كالفريز المُقطّع أو الموز} أو يُمكنكِ وضع كمية من جوز الهند فوقها أو قطع صغيرة منَ الشوكولاتة، وانتظارها حتى تبرد قليلاً ثمَ عليكِ وضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة فقط.
فوائد لكيكة البسكويت اللذيذة:
- تحتاج إلى جهد بسيط ووقت قليل.
- تتميز بتكاليفها البسيطة.
- تستطيعين تقديمها للزوار فهيَ شهيّة وبسيطة.
- تستطعين صُنعها لأطفالك وتناولها في المساء أو الصباح.
- تستطيعين إضافة لمساتك عليها {كرش جوز الهند فوقها، أو الفاكهة التي تُفضّلينها، أو حتى اللوز والفستق}.
- تحتوي على العناصر الغذائية المُهمة للأطفال إذا كانوا لا يحبون تناول الفاكهة أو شرب الحليب، فيُمكنكِ إدخال هذه العناصر الغذائية لهم على شكل كيكة البسكويت.
- مذاقها شهي ولا تحتوي على الملونات بل تعتمد على البسكويت السادة.
{وصحة وعوافي}.
