طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة
يتم انتظار فصل الصيف اللطيف من أجل الاستمتاع بالفواكه الموسمية والآيس كريم والحلى الباردة بهِ، لأنّ مذاق الأطعمة الباردة والمثلجة لا يُمكن الاستمتاع بها إلّا في أوقات الصيف الحارّة، ولأننا في هذا الفصل الجميل تبحث بعض السيدات عن وصفاتٍ غير تقليدية من أجل مفاجأة أطفالها وأفراد عائلتها بها في المساء.
ومنّ الجدير بالذكر، أنّ الكيك شهيّ بأنواعه المتعددة، كونهُ يتميز بقوامٍ هشّ ويُمكن للبالغين والأطفال والمسنين تناوله بسهولة بسبب سهولة مضغه ومذاقه اللذيذ، ولأنّ الوجبات الباردة ملفتة للانتباه في هذا الجوّ الحارّ، فيُمكنكِ تعلم عمل كيكة لذيذة بنكهة النسكافيه، ويُمكن تقديمها في العزائم والمناسبات أيضاً إلى جانب كوبٍ منّ العصير المنعش، ولذلك ما هيَ طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة؟
عزيزتي القارئة، إذا كنتِ من محبي صنع الحلويات في المنزل، نُقدّم لكِ في هذا المقال طريقة بسيطة لتحضير كيكة النسكافيه الباردة:
المكونات المطلوبة:
- 2 كوب ونصف كبير ماء.
- ربع كوب منّ السكر.
- 3 ملاعق كبيرة طحين.
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة منّ النسكافيه.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- ظرف كبير منّ البسكويت السادة.
- كأس صغيرة نشاء.
- 1 كوب كبير منّ الحليب البودرة.
قد يهمك: طريقة عمل حلى الاكلير اللذيذ
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة:
- في الخطوة الأولى، أحضري طنجرة صغيرة وأضيفي إليها الحليب والماء والنشاء والطحين والسكر والنسكافيه وامزجيهم معاً حتى تختلط المكونات ببعضها.
- في الخطوة الثانية، ضعي الطنجرة على نارٍ هادئة معَ استمرار التحريك لعدّة دقائق، ومن ثمَ أضيفي الفانيليا وأغلقي النار.
- بعدَ ذلك، أحضري وعاء التقديم وضعي طبقة أولى منّ البسكويت السادة وأضيفي طبقة الصوص عليها ومن ثمَ طبقة منّ البسكويت وطبقة منّ الصوص وطبقة منّ البسكويت ومن ثمَ طبقة أخرى منّ الصوص.
- في الخطوة الأخيرة، أضيفي كأس متوسط من الحليب البارد في وعاءٍ آخر معَ ملعقة كبيرة نسكافيه وامزجيهم معاً ويُمكنكِ إضافة القليل منّ الكريما فوقهم وابدئي بمزجهم معاً، ومن ثمَ أضيفيهم إلى الطبقة الأخيرة من كيكة النسكافيه ويُمكنكِ طحن عدّة بسكويت ووضعهم فوقَ الكيكة، ومن ثمَ ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
إقرأ أيضًا: طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة
{{وصحة وعوافي}}.
