فوائد النبق عديدة، حيث يسمى السدر أو السويد (Buckthorns)، وهو ثمرة تأتي من شجيرات النبق التابعة للفصيلة النبقية، لهذه الشجيرة فوائد مذهلة، حيث تستخدم الأوراق والثمار في الطب الشعبي في الكثير من العلاجات. يتميز النبق باحتوائه عناصر غذائية ضرورية للجسم، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن والعناصر المضادة للأكسدة. نتعرف في مقالنا على فوائد النبق، أهم العناصر الغذائية والفوائد الصحية لهذا النبات.
ما هو النبق؟
النبق والذي يسمى السدر، هو من الأشجار التي ذكرت في القرآن الكريم، وهي من الأشجار المعمرة التي تنبت في التربة الرملية، تستخدم أوراقها وثمارها لقيمتها الغذائية العالية، وفوائدها الصحية العديدة.
يعتبر النبق من أنواع الفاكهة الغير معروفة بشكل واسع، ولهذه الشجرة قيمة جمالية، كما تحتوي أوراقها وثمارها العديد من الفوائد قهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. وقد عرفت منافعها منذ القدم واستخدمها قدماء المصريين في التحنيط، كما استخدموا البذور المطحونة في تجبير الكسور.
القيمة الغذائية للنبق
تتوافر العديد من العناصر المغذية في نبات السدر، حيث يحتوي كل 100 جرام من لحم الثمار على:
- الدهون: 0.8 جرام.
- البروتينات: 3.6 جرام.
- الألياف: 5.3 جرام.
- الكربوهيدرات: 86 جرام.
- السعرات الحرارية: 80 سعر حراري.
المعادن في السدر:
تتوافر العناصر المعدنية التالية في السدر:
- الحديد: 5.8 ملج.
- الكالسيوم: 103 ملج.
- الفوسفور: 106 ملج.
كما تحتوي الفاكهة أيضًا على المغنيسيوم والمنغنيز، وفيتامينات أ وسي، ومجموعة فيتامينات بي، وفيتامين ك واي.
فوائد النبق الغذائية
يملك النبق قيمة غذائية عالية تسبب العديد من الفوائد الغذائية، حيث يعد النبق:
- مصدر غني بمضادات الأكسدة:
مثالها فيتامينات C وE ومركبات الأنثوسيانين، ومن المعروف دور مضادات الأكسدة في دعم مناعة الجسم، وإلغاء الدور المؤذي للجذور الحرة، حيث يقلل الإجهاد التأكسدي للخلايا، ويؤخر الشيخوخة والتجاعيد.
- النبق غني بالأحماض الدهنية:
يحتوي النبق على مجموعة من الأحماض الدهنية إضافة إلى أحماض أوميغا 3 وأوميغا 9.
- الكاروتينات:
تتوافر مجموعة من الفيتامينات من ضمنها الكاروتينات في نبات النبق، وهي تعمل على حماية الخلايا، والحفاظ على صحة الكبد.
كيفية استخدام النبق للحصول على أقصى فائدة
يمكن استخدام النبق بطرق عديدة، نذكر منها:
- تناول ثماره كفاكهة أو بين الوجبات وهي تعطي إحساسًا بالشبع.
- يمكن صنع عصير منه وشربه كمهضم وملين.
- استخدام زيت النبق بوضع بضع قطرات على الطعام.
- مستخلص النبق يتوفر كمكمل غذائي في الصيدليات.
- إضافة مسحوق النبق فوق الطعام أو العصير.
“قد يهمك أيضًا: فوائد ورق العنب“
فوائد النبق الصحية
توجد العديد من الفوائد الصحية لنبات النبق، نذكر منها:
فوائد النبق لدعم صحة العين
يساعد النبق في تقليل نسبة الإصابة بمرض تنكس الشبكية، ويعود ذلك إلى الخصائص المضادة للأكسدة والالتهاب، كما يعالج احمرار وحرقان العين.
علاج أمراض الجهاز التنفسي
يحتوي النبق مركبات مضادة للالتهاب، وهي تدعم جهاز المناعة وتخفف السعال خاصةً لمرضى الربو.
علاج مشاكل الجهاز الهضمي
تؤكل ثمار النبق أو يشرب مغلي الأوراق لتدبير الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي مثال:
- قتل الديدان المعوية.
- تخفيف الإمساك.
- علاج النفخة والغازات.
- فتح الشهية.
- تهدئة حرقة المعدة.
- عصير الثمار مثالي لفصل الصيف لأنه يقلل الشعور بالعطش.
- تحسين الهضم.
- الحماية من سرطان القولون.
النبق للتخسيس
يساعد تناول ثمار النبق على منع تخزين الدهون في الجسم، وذلك بفضل محتواها من أوميغا 3، كما أن هذه الثمار غنية بالألياف التي تساعد على إطالة فترة الشعور بالشبع، وهو ما يساعد على التخسيس.
النبق مقوي للجنس
من فوائد النبق، أنه يزيد القدرة الجنسية عند الرجال، ويحسن الرغبة الجنسية، كما يزيد الخصوبة عند الرجال والنساء، كما يعرف عنه أنه يحسن التدفق الدموي للعضو الذكري.
ذكرت بعض الدراسات وجود تأثير إيجابي للنبق على سرعة القذف، مما يجعله من الأغذية المفضلة لتخفيف هذه المشكلة.
فوائد النبق للبشرة
يستخدم زيت النبق كمكون لمنتجات العناية بالبشرة، وذلك بسبب احتوائه العديد من الفيتامينات والمعادن التي تسهم في تغذية البشرة، كما يحتوي مركبات مضادة للأكسدة تفيد في علاج شيخوخة البشرة كما يملك زيت ثمار النبق ومنقوع الأوراق العديد من الفوائد الطبية والجمالية لبشرة الجلد نذكر منها:
- الترطيب العالي للبشرة.
- علاج حب الشباب.
- تخفيف التجاعيد وشيخوخة الجلد.
- يخفف دهن الزيت بشكل مباشر في تخفيف حروق الشمس.
- علاج جفاف الجلد والأكزيما.
- علاج الصدفية وحب الشباب
- يساعد تطبيق كريم مصنوع من النبق على تسريع التئام الجروح والحروق.
تظهر الأبحاث أن تناول زيت نبات النبق يفيد في علاج الأكزيما والتهاب الجلد التأتبي.
“قد يهمك أيضًا: فوائد نبات السعد“
فوائد النبق للشعر
يحتوي النبق على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الشعر، مثالها فيتامين A وفيتامين D، كما يتضمن الزنك والكالسيوم والحديد. كل هذه المكونات تسبب فوائد صحية وجمالية للشعر. يفيد تطبيق منقوع ثمار النبق أو منقوع أوراقه أو الزيوت المستخلصة من الثمار في العناية بصحة وجمال الشعر، حيث يقدم 6 منافع للشعر:
- إيقاف تساقط الشعر.
- زيادة طول الشعر وتعزيز نموه.
- تعزيز الدورة الدموية وتحسينها في فروة الرأس.
- تغذية البصيلات وتقويتها ومنع التساقط.
- زيادة رطوبة ولمعان الشعر.
- حماية الشعر من العوامل المناخية وأشعة الشمس.
أضرار النبق
توجد بعض التأثيرات الجانبية لتناول فاكهة النبق، وهي تحدث بشكل خاص عند وجود مرض معين أو عند تناول كميات كبيرة من هذه الفاكهة. وعلى العموم ينصح بأخذ الحيطة والحذر عند مرضى الحالات التالية:
- مرضى انخفاض ضغط الدم حيث يعمل النبق على خفض ضغط الدم بشكل واضح وقد يزيد المشكلة سوءًا عند هؤلاء المرضى.
- مرضى النزف حيث يزيد النبق من النزوف الدموية ويعد مضاد استطباب عندهم.
في الختام نذكر أن النبق نبات متعدد الاستعمالات، فهو حلو الطعم ومحبب النكهة، وفوائد النبق عديدة، وهو آمن سواء عند تناوله أو استخدامه موضعيًا، لكن يجب التنويه إلى ضرورة تجنبه من قبل الحوامل والمرضعات أو الأطفال بسبب عدم كفاية الأبحاث التي تثبت سلامته.