تعد الحبة السوداء نوعًا من الحبوب المفيدة ، حيث أن الحبوب هي نوع من النباتات ، بما في ذلك ما ينمو على شكل أعشاب ، والتي تحمل منها العديد من الفروع تلك الحبوب ، ولكل نوع من هذه الحبوب خصائص متعددة وفوائد عديدة تميزها كل نوع عن الآخر ، مثل الحبة السوداء.
الحبة السوداء
تُعرف الحبة السوداء باسم حبة البركة أو ما يسمى بالصلصة المزروعة أو الكمون الأسود ، واسمها العلمي هو حبة البركة. وهي معروفة بعدة أسماء أخرى ، مثل القزحية الكروية السوداء ، وشونياز ، وشونياز ، وبالقلونجي الأسود.
يعتبر هذا العشب عشبًا سنويًا ، أي ينمو كل عام ، ويبلغ أقصى ارتفاع له ثلاثين سم. هذه العشبة لها ساق مستقيمة مثبتة في الأرض ، وتتفرع منها العديد من الأوراق التي تحتوي على مئات الفصوص العميقة والزهور التي لها ألوان عديدة مثل الرمادي والأزرق ، كما أنها تحتوي على عدد كبير من البذور والقرون المسننة.
موطن حبة البركة هو شبه الجزيرة العربية والمغرب والشرق الغربي والهند وباكستان والزيران. كما يُزرع أيضًا في العديد من دول العالم ، مثل دول حوض البحر الأبيض المتوسط وآسيا. لهذه الحبة استخدامات عديدة لما تحتويه من فوائد عديدة.
كما ورد في أحاديث رسول الله صلى الله عليه وسلم ما روي عن خالد بن سعد قال: (خرجنا مع غالب بن أبجر ، فوقع مرضا. الطريق فجئنا إلى المدينة وهو رضا بن أبي عتيق وكررها وقال لنا: خذ هذه الحبة السوداء فخذ خمسة أو سبعة منها واسحقها ثم اسحقها. تقطره في أنفه بقطرات زيت على هذا الجانب وعلى هذا الجانب ؛ أخبرتني عائشة أنها سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول: هذه الحبة السوداء علاج لكل مرض. أ ما عدا من السام “. قلت: وما هو السام؟ قال الموت.
ما هي فوائد واستخدامات الحبة السوداء
للحبة السوداء فوائد عديدة منها تلك المتعلقة بصحة الأعضاء الداخلية ومنها تلك المتعلقة بالجلد والمظهر العام ، وشربها يهدئ الأعصاب. كما أن لها استخدامات عديدة منها ما يلي:
- تساعد حبة البركة على فقدان الوزن الزائد وتزيد من معدل الاختراق في الجسم مما يقلل بدوره من فرص الإصابة بالسمنة.
- تساهم حبة البركة في إنبات الشعر من خلال استخلاص فوائدها ودمجها في منتجات العناية بالشعر مثل الاستحمام بالشامبو والزيت والكريم.
- ترفع حبة البركة مستويات الطاقة وتحفز نشاط الجسم.
- تحارب حبة البركة أمراض الجهاز التنفسي ، كما تحارب السرطان.
- تعالج حبة البركة الانتفاخ ، وتحمي الجسم من الغازات ، وتحسن عمل الجهاز الهضمي والقولون.
- تستخدم حبة البركة في صناعة المواد الغذائية ، حيث تستخدم في تزيين المخبوزات ، لما لها من مذاق مميز وفوائد متنوعة.
في النهاية علمنا أن الحبة السوداء هي بذرة النعمة ، ولها أسماء أخرى كثيرة ، مثل القزحية الكروية السوداء ، والشونياز ، والشونياز ، والكلونجي الأسود ، وينتشر هذا النبات في شبه الجزيرة العربية.
