إذا كنت تحب نكهة ورائحة الثوم اللاذعة ، فأنت في الاتجاه الصحيح. حيث توجد فوائد عديدة لابتلاع الثوم على معدة فارغة للوقاية من السرطان وأحيانًا يساعد في علاجه ، وسندرج أهمها لاحقًا في هذه المقالة.
فوائد ابتلاع الثوم على معدة فارغة للوقاية من السرطان
من فوائد الثوم الصحية أنه يقي من الإصابة بالسرطان ، وفيما يلي شرح لذلك:
- يقلل الثوم من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ، حيث توجد العديد من الطرق التي تساعد بها مركبات الثوم في إصلاح الحمض النووي وإبطاء نمو الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب.
- يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تعطي الثوم نكهته المميزة إلى جانب العديد من فوائده الصحية. لكن كل فص من الثوم مليء بمجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية ، يظهر العديد منها خصائص مقاومة للسرطان في المختبر.
- يشجعنا الثوم على تناول المزيد من الأطباق النباتية ، وهو أمر له فائدة كبيرة لصحتنا ، ويبعدنا عن مخاطر الإصابة بالسرطان.
- الثوم هو مزيج رائع من المغذيات الكبيرة والفيتامينات ، لأنه يشكل مزيجًا فريدًا من المواد الكيميائية النباتية والفيتامينات والمركبات الأخرى المعززة للصحة.
آلية الاستفادة من تناول الثوم على معدة فارغة في الوقاية من السرطان
يوجد حاليًا بحث يبحث في الدور المحتمل للثوم في علاج السرطان. بينما لا يزال البحث في مهده ، ولا نعرف ما إذا كانت الدراسات التي أجريت في المختبر يمكن أن تترجم إلى أفعال في جسم الإنسان أم لا ، إذا كنت تستخدم الثوم لتحسين مذاق الأطعمة التي تتناولها. وفقًا لدراسة أجريت عام 2023 ، قد يؤثر الثوم على مسارات نمو السرطان بعدة طرق.
- إيقاف دورة الخلية يبدو أن الثوم يتسبب في توقف دورة الخلية عن الانقسام ، بسبب المواد الكيميائية الموجودة فيه ، والتي لها تأثير مماثل للمادة الكيميائية المستخدمة في علاج السرطان.
- قلة تولد الأوعية ، حيث تكون الأوعية الدموية ضرورية لنمو الأورام. في الواقع ، يُعتقد أن الأورام لا يمكن أن تنمو أكثر من بضعة ملليمترات في الحجم ، دون تكوين أوعية دموية. يقلل الثوم من قدرة الخلايا السرطانية على تعزيز نمو الأوعية الدموية الجديدة.
- زيادة موت الخلايا الضار ، حيث تموت الخلايا الطبيعية في مرحلة معينة ، في حين أن الخلايا السرطانية غالبًا ما تكون قادرة على تجنب موت الخلايا. بينما الثوم يساعد على زيادة معدل موت الخلايا السرطانية.
الثوم والدنف
يُعتقد أن دنف السرطان ، وهو متلازمة تتضمن فقدان الوزن بشكل غير مقصود وفقدان العضلات (ضمور) ، يمكن أن يكون مسؤولاً بشكل مباشر عن حوالي 20٪ من الوفيات المرتبطة بالسرطان. حتى الآن ، كانت الوقاية من الدنف وعلاجه يمثلان تحديًا ، ولم يكن العلاج الكيميائي وحده كافياً.
لكن بعد ذلك أجريت تجارب تبحث في فوائد الثوم على معدة فارغة للوقاية من السرطان ، وخلصت إلى أن الثوم المهروس يمكن اعتباره علاجًا محتملاً في الحد من السرطان. نظرت دراسة أجريت عام 2023 أيضًا في تأثيرات مستخلص الكبريت الموجود في الثوم في الفئران وفي الخلايا السرطانية البشرية المزروعة في المختبر. لقد وجد أنه قد يعمل بطريقتين منفصلتين عن طريق تقليل الاستجابات الالتهابية التي تساهم في ضمور العضلات ، وعن طريق تعزيز تخليق البروتين العضلي.
لم يُعرف بعد ما إذا كانت هذه النتائج تعني أن هذا المستخلص يمكن أن يحمي من ضمور العضلات لدى الأشخاص المصابين بالسرطان ، لكن الثوم قد يساعد بطريقة أخرى. يعتبر نقص الشهية شائعًا جدًا في السرطان ، وخاصة السرطان المتقدم ، ويمكن للثوم إضفاء الحيوية على الوجبة لجعلها أكثر شهية.
