كيف أعرف أن تغذيتي صحيحة؟ سؤال له العديد من علامات الاستفهام ، حيث تتمثل التغذية السليمة في اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية والمهمة لنمو الجسم وحمايته من الأمراض ، بالإضافة إلى إمداده بالطاقة. من هذا المنطلق ، سوف نتعرف على التغذية السليمة بالتفصيل.
كيف أعرف أن تغذيتي صحيحة؟
من الطرق المناسبة لمعرفة إجابة السؤال كيف أعرف أن تغذيتي صحية هي النظر إلى خطة الأكل اليومية وتقييمها ، بالإضافة إلى طرح سؤالين مهمين والإجابة عليهما بصدق وصراحة وهما كيف ابدو وكيف اشعر؟ تتضمن خطة الأكل الصحي للتغذية السليمة العناصر الغذائية الأساسية المهمة وتناولها بشكل متوازن ، وهذه العناصر الأساسية هي البروتينات الخالية من الدهون والحبوب والمكسرات والفواكه والخضروات الطازجة والدهون الصحية التي توفر سعرات حرارية كافية لدعم نمط حياة كل منها فردي ، بالإضافة إلى الوجبات التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ليبدو ويشعر بالصحة ؛ فيما يلي 10 علامات تخبرني كيف أعرف أن تغذيتي صحيحة ، وإذا كنت على الطريق الصحيح: [1]
مستوى ضغط الدم
الإفراط في تناول العديد من العناصر في النظام الغذائي ، مثل الأطعمة الغنية بالملح والبوتاسيوم ، يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه ، لذلك يفضل مراقبة الضغط باستمرار من خلال الفحص البدني السنوي الذي سيخبر الفرد إذا كان بحاجة إلى تعديلات في نظامه الغذائي ، أو أن تغذيته سليمة.
مستويات الكوليسترول الصحية
بسبب الوراثة ، يمكن أن يحتوي بعض الأشخاص على دهون أكثر في نظامهم الغذائي أكثر من غيرهم ، لذا فإن إجراء اختبار الكوليسترول الذي يجريه الطبيب يمنح الثقة الفردية بأن نظامهم الغذائي مناسب لهم.
الوزن صحي
من أكبر الأخطاء التي يرتكبها أخصائيو الحميات ، ومن يريد إنقاص وزنه هو عدم تناول ما يكفي من الطعام والسعرات الحرارية ، فمثلاً إذا قام الشخص بأنشطة عالية الجهد في يومه ، فلا يمكنه تجاهل حقيقة أن جسمه يحتاج إلى الكمية المناسبة. لذلك ، من المهم الحصول على العدد الصحيح من السعرات الحرارية من الأطعمة التي يجب تناولها للقيام بالأنشطة اليومية بشكل فعال.
بشرة صحية وشعر لامع
عند تناول الدهون الصحية الموجودة في العديد من الأطعمة مثل المكسرات والأفوكادو والزيتون ، من الممكن أن يكون الشعر لامعًا وبشرة متوهجة ، والعكس صحيح إذا تم إهمال هذه الدهون الصحية ؛ بينما تساعد البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي الجسم على تحفيز نمو الخلايا وإصلاح الخلايا التالفة.
رؤية واضحة
اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات الطازجة ، بدلاً من الأطعمة المصنعة ، يحافظ على صحة العين. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن تسبب تورم العينين وضعف الرؤية. تقلل التغذية الجيدة أيضًا من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والذي يمكن أن يؤدي إلى العمى.
القدرة العقلية
يحتاج الدماغ إلى وقود للتفكير ، فهو يحرق حوالي 10٪ من السعرات الحرارية كل دقيقة ، وإذا حرم الجسم من الطعام عن طريق تخطي وجبات الطعام ، أو عدم تناول سعرات حرارية كافية ، فسوف تشعر بالإرهاق الجسدي والعقلي ، بما في ذلك قلة التركيز ، و ضعف القدرة على الاستجابة بسرعة وبدقة في المواقف اليومية.
نوم مريح
النظام الغذائي المليء بالأطعمة المصنعة التي تحتوي على مكونات صناعية وسكر وكافيين وملح ودقيق أبيض لن يمد الجسم بكل ما يحتاجه للراحة بشكل صحيح ، حيث سيقضي الجسم الكثير من ساعات راحته في معالجة السكريات والأطعمة غير الصحية.
حركات الأمعاء المنتظمة
يمكنك الحصول على الألياف الغذائية المهمة للأمعاء والتي تساعد في امتصاص الطعام بشكل جيد من الحبوب والمكسرات والفواكه والخضروات الطازجة ، بالإضافة إلى أن الكميات الكافية من الماء تساعد الجسم على التخلص من السموم.
صحة العضلات الجيدة
توفر البروتينات الخالية من الدهون التي يتم تناولها مع كل وجبة تدفقًا ثابتًا للأحماض الأمينية في الدم والجهاز الدوري لإصلاح وبناء والحفاظ على العضلات السليمة.
عظام صحية
يتم تجديد خلايا العظام باستمرار ، لذلك يجب تزويد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي في نفس الوقت حتى يمتص الجسم الكالسيوم من الأطعمة. أفضل ضمان هو برنامج تدريبات المقاومة المعتدلة ثلاث مرات في الأسبوع ، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي متوازن كل يوم. لعظام قوية.
لماذا التغذية السليمة مهمة؟
توفر التغذية السليمة أو النظام الغذائي المتوازن العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل فعال ، لذلك أعلم أنني أتغذى جيدًا. بدون تغذية متوازنة ، يكون الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والعدوى والتعب وانخفاض الأداء. قد يواجه الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الأطعمة الصحية مشاكل في النمو والتطور في أعضائهم ، وضعف الأداء الأكاديمي ، والتهابات متكررة ، ومن الممكن أن ترافقهم عادات الأكل غير الصحية التي اعتادوا عليها حتى سن البلوغ ، وبدون ممارسة الرياضة ، سيكونون أيضًا أكثر عرضة للسمنة والأمراض المختلفة التي تشكل متلازمة التمثيل الغذائي ، مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم. ضغط الدم ، ووفقًا لمركز العلوم في المصلحة العامة ، فإن 4 من أهم 10 أسباب رئيسية للوفاة في الولايات المتحدة مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بالنظام الغذائي ، وتتمثل هذه الأمراض في أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 و سكتة دماغية؛ [2] وبالتالي ، يمكن أن تساعد التغذية الجيدة في: [3]
- التقليل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان وهشاشة العظام.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- خفض نسبة الكوليسترول المرتفع.
- تحسين الرفاهية.
- تحسين القدرة على محاربة المرض.
- تحسين القدرة على التعافي من المرض أو تقليل حدوث المرض وانتقاله.
- زيادة مستوى الطاقة.
أغذية مهمة في التغذية السليمة
كما قلنا سابقًا ، كيف أعرف أن تغذيتي صحيحة؟ تعني التغذية الجيدة أن الجسم يحصل على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها ليعمل على النحو الأمثل. من المهم أن تخطط لوجباتك الرئيسية ووجباتك الخفيفة بحيث تشتمل على أطعمة غنية بالعناصر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية أيضًا. فيما يلي بعض منها مع بعض النصائح حول كيفية تناولها: [3]
- تناول الكثير من الفاكهة: للاستفادة من الألياف الطبيعية في الفاكهة ، يفضل تناول الفاكهة الكاملة بدلاً من العصائر.
- تناولي الكثير من الخضار: يفضل تناول مجموعة متنوعة من الألوان وأنواع الخضار كل يوم.
- تناول الكثير من الحبوب الكاملة: على الأقل نصف الحبوب والخبز والمقرمشات والمعكرونة التي تتناولها يجب أن تكون مصنوعة من الحبوب الكاملة.
- اختر الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم: توفر هذه الأنواع من الحليب الكالسيوم وفيتامين د للمساعدة في الحفاظ على عظام قوية وصحية.
- اختيار اللحوم الخالية من الدهون: عن طريق اختيار قطع اللحم والدواجن الخالية من الدهون ، أو تلك التي تحتوي على دهون أقل وسعرات حرارية أقل بحيث تظل مصادر جيدة للبروتين.
- تجربة مصادر البروتين الأخرى: عن طريق استبدال اللحوم والدواجن بالأسماك أو الفاصوليا.
في نهاية هذا المقال الذي تم تقديمه بالتفصيل ، كيف أعرف أن تغذيتي صحيحة؟ نؤكد على أهمية التغذية السليمة ، فالغذاء الصحي والتمارين الرياضية المعتدلة مكونان رئيسيان للصحة الجيدة ، ولا يمكن تجاهل أهمية كليهما. إذا لم يكن الجسد راضيًا عن أي منهما ، فسيؤدي ذلك إلى العديد من المشاكل.
