ما هو الكراوية؟ وهو مشروب صحي ذو قيمة غذائية عالية ، ولهذا السبب له فوائد عديدة للصحة والمثابرة في تناوله فهو وسيلة للوقاية من العديد من الأمراض ، وفي السطور القادمة سنحدد الكراوية وأهم الفوائد التي عليك عند تناول الكراوية بانتظام.
ما هو الكراوية؟
إنه مشروب صحي من أصل أوروبي ويوجد في شمال إفريقيا وغرب آسيا والهند والبحر الأبيض المتوسط. وهو نبات ينمو في نهاية الصيف ويتميز برائحته المميزة لاحتوائه على زيوت عطرية مميزة. تستخدم ثمار الكمون المجففة ويستخدم البعض أوراق هذا النبات سواء كانت طازجة أو مجففة.
يتراوح طول نبات الكراوية عادة من 30 إلى 80 سم ، ويظهر الأزهار البيضاء المميزة التي تنمو فيها ثمار الكراوية البنية ، ولأنها تحتوي على العناصر الغذائية التي تحتاجها الصحة ، فقد تم استخدامها منذ القدم في الطب الشعبي.
قيمة الكراوية الغذائية
عرضنا الجواب على ما هو الكراوية؟ حيث تتميز الكراوية بقيمتها الغذائية العالية ، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ليكون بصحة أفضل ، وتحتوي ملعقة كبيرة من الكراوية على العناصر الغذائية التالية:
- ألياف 2.6 جرام ؛ هذا هو ما يحتاجه الجسم كل يوم ليكون بصحة جيدة.
- تحتوي مواده العطرية على مضادات الأكسدة المفيدة جدًا للصحة.
- الكالسيوم 3.6٪ مفيد لصحة العظام والأسنان.
- السعرات الحرارية 22.
- بروتين 1.3 جرام وهو ما يحتاجه الجسم كله ، فهو مفيد لصحة العضلات والعظام والأظافر والدم.
- 0.9 غرام من الدهون ؛ إنه مفيد لصحة الدماغ ويمنع السكتة الدماغية وغيرها من المشاكل التي تؤثر على الدماغ.
- يفيد النحاس بنسبة 6.7٪ في تكوين خلايا الدم الحمراء ، كما أنه مفيد لصحة العظام والأوعية الدموية.
- المغنيسيوم 5.4٪ صحي لعضلات الجسم كله وتحديداً عضلة القلب.
- الزنك 4.6٪ مفيد للهضم والنمو وكذلك إنتاج الحيوانات الأليفة.
- الحديد 6.1٪ والذي يتميز بفعاليته في إنتاج خلايا الدم.
- الكربوهيدرات 3.34 جرام والتي تمد الجسم بالطاقة ليكون في صحة أفضل.
- الفيتامينات لاحتوائها على العديد من الفيتامينات منها فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج.
الفوائد الصحية للكراوية
أجبنا على السؤال ما هي الكراوية؟ بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري معرفة الفوائد المختلفة التي تحصل عليها عند تناول الكراوية ، حيث تعتبر من المشروبات الصحية المفيدة التي تحمي من العديد من الأمراض عند تناولها بانتظام ، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يقلل الالتهاب: حيث أنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب ، وهذا ضروري لأن الالتهابات المزمنة يمكن أن تكون سببًا للعديد من المشاكل الصحية.
- الهضم الصحي: له أهمية كبيرة في الجهاز الهضمي. لهذا السبب ، فقد تم الاعتماد عليه لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة. كما يعالج مشاكل عسر الهضم ويمنع تقرحات المعدة.
- يعزز فقدان الوزن: تناول الكراوية يوميًا هو وسيلة فعالة لفقدان الوزن لأنه يقلل الدهون.
- تقوية عضلة القلب: فهي تحتوي على الألياف والعناصر المفيدة لصحة القلب ، كما تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، وبالتالي تقلل من الإصابة بالسكتة الدماغية.
- تقليل آلام الدورة الشهرية: من الأعراض التي تنجم عن المرأة أثناء فترة الحيض الشعور بألم شديد في البطن ، وتلجأ النساء إلى تناول المسكنات التي ينتج عنها آثار جانبية. لهذا السبب ، من الأفضل تناول الكراوية ، حيث يخفف من أعراض الدورة الشهرية ويساعدك على أن تصبح أكثر صحة.
- النوم المنتظم: الأشخاص الذين يعانون من الأرق وتناول الكراوية وبعض المواد الموجودة فيه تساعد على التخلص من الأرق والنوم بشكل منتظم.
- صحة الجهاز التنفسي: يفيد صحة الجهاز التنفسي ويمنع مشاكل الجهاز التنفسي المختلفة.
- صحة القولون: وهي وسيلة فعالة للتخلص من تهيج القولون ، وبالتالي فهي تمنع الإصابة بسرطان المعدة.
- مرضى السكر: يفيد مرضى السكر لأنه يخفض نسبة السكر في الدم.
- مفيد لمرضى الضغط: فهو يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وبالتالي فهو فعال في خفض ضغط الدم.
- مفيد للعظام: يحتوي على الزنك والكالسيوم. هذا هو السبب في أنه مفيد لصحة العظام.
- الكراوية للأطفال: مفيد لصحة الأطفال ، فهو يساعد على التخلص من المغص الذي يعاني منه الأطفال كثيرًا.
- فقدان الشهية: يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد في التخلص من فقدان الشهية.
- المشاكل الجنسية: يعالج مشاكل جنسية مختلفة.
يحذر عند تناول الكراوية
بجانب معرفة إجابة السؤال ما هي الكراوية؟ ومعرفة أهم الفوائد التي ستحصل عليها عند تناول الكراوية ، هناك بعض التحذيرات التي يجب أن تنتبه لها عند تناول الكراوية ، وهي كالتالي:
- يجب استخدامه بالمعدل الطبيعي للتأكد من أنه آمن للصحة.
- لا ينبغي تناوله أثناء الحمل ، لأنه يحفز الدورة الشهرية ويمكن أن يسبب مشاكل أثناء الحمل.
- لمرضى السكر يجب تناول الأدوية قبل تناولها.
- يجب على الأشخاص الذين يتناولون عنصر الحديد عدم تناول الكراوية ، حيث يمكن أن يتسبب ذلك في زيادة نسبة الحديد في الجسم بشكل يسبب ضررًا كبيرًا.
- لا تفرط في تناول الكراوية حتى لا تسبب مشاكل للكلى.
- الاستهلاك المفرط يقلل من القدرة الجنسية.[1]
في النهاية بعد أن أظهرنا لك إجابة السؤال ما هي الكراوية؟ مع عرض أهم الفوائد التي ستحصل عليها عند تناول الكراوية ، وكذلك قمنا بشرح العناصر الغذائية الموجودة فيها والتي تزيد من أهميتها للصحة.
