أفضل سحور للرجيم وخسارة الوزن بدون حرمان 2023 وتحضيره بطريقة سهلة وبسيطة ، حيث أن وجبة السحور هي أهم وجبة للصائم ، لأنها تزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها الجسم للصيام. في اليوم التالي وسنذكر في هذا المقال أفضل وجبة سحور للرجيم الذي يساعد على إنقاص الوزن ، فهذا الموقع يساعدنا على معرفة المعلومات الصحية والصحيحة عن الحميات الغذائية وكيفية تحضير أفضل سحور للحمية الغذائية وإنقاص الوزن. 2023.
أفضل غذاء للسحور في رمضان
فيما يلي بعض الشروط التي يجب أن تشتمل عليها وجبة السحور حتى تكون صحية ومفيدة للجسم:[1][2]
- يجب أن تحتوي وجبة السحور على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في صيام اليوم التالي ، مثل البروتين والكربوهيدرات الصحية والخضروات والفواكه والدهون الصحية.
- يجب أن تحتوي وجبة السحور على طعام سريع وسهل الهضم حتى لا يسبب ألم المعدة أثناء الصيام.
- يجب تجنب الأطعمة المملحة والمخللات بأنواعها ، حتى لا يشعر الجسم بالعطش الشديد أثناء الصيام.
- يجب تجنب الأطعمة السكرية الثقيلة لأنها تجعل الجسم تشعر بالجوع الشديد وتحفز على تناول المزيد من الطعام.
- يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر الخفيف والطبيعي ، مثل الفواكه الطبيعية والفواكه المجففة وشراب العرقسوس
- يمكن تناول البيض والجبن واللبنة والحليب واللبن والفواكه والفاصوليا والخضروات في السحور ، حيث تساعد هذه الأطعمة الجسم على البقاء ممتلئًا لفترة طويلة.
شاهدي أيضاً: رجيم رمضان لإنقاص الوزن بدون حرمان 2023
أفضل سحور للرجيم وخسارة الوزن بدون حرمان 2023
فيما يلي أمثلة لوجبة سحور صحية:[1][2]
- الكربوهيدرات المعقدة: تعادل كوب أرز أو إسباجيتي ، شريحتان من الخبز ، ربع رغيف خبز عربي أو وعاء واحد من الحبوب الكاملة للسحور
- البروتين: ما يعادل 4 شرائح جبن ، 60 جرام لحم ، 2 بيضة ، طبق صغير من اللبنة أو كوب من البقوليات (مثل الفول)
- خضروات متنوعة
- فاكهة طازجة
- كوب حليب أو زبادي
- الفواكه المجففة ومنتجات الألبان أو التمر والحليب ستكون فكرة رائعة عند السحور مع وجبة من الكربوهيدرات المعقدة كما ذكرنا أعلاه والخضروات المفرومة.
اهمية وجبة ما قبل الفجر في رمضان
السحور لا يقل أهمية عن وجبة الإفطار ، ولمساعدتك على إدراك أهمية هذه الوجبة المميزة ، فإليك الأسباب التي تجعل بدء اليوم مع السحور أمرًا ضروريًا:[1][2]
- يعطي القوة والحيوية: فهو المصدر الرئيسي للطاقة للجسم في نهار رمضان ، خاصة إذا كانت الوجبة غنية بالكربوهيدرات التي يتم امتصاصها ببطء.
- السحور يسهل الصيام على الجسم.
- يساعد على منع الغثيان والصداع أثناء ساعات الصيام ، من خلال تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يقلل العطش أثناء النهار.
- يجعل عملية الهضم سهلة وفعالة.
- أنها تساعد في تغطية الاحتياجات الغذائية عندما تكون متوازنة وتشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة.
وصفات لوجبات السحور الصحية
فيما يلي وصفات لوجبات رجيم السحور:
عجة البيض
إليك كيفية صنع عجة البيض في حمية السحور:
المكونات
- 2 بيض كبير
- الملح كوشير
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور قليل الدسم
- 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر المفروم الطازج
كيف تستعد
- في وعاء متوسط ، اخفقي البيض حتى يختفي بياض البيض ، ثم تبليه بالملح والفلفل وقليل من رقائق الفلفل الأحمر.
- في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة.
- صب البيض مع إمالة المقلاة بحيث يغطي البيض المقلاة بالكامل.
- عندما يبدأ البيض في التماسك ، استخدم ملعقة مطاطية لسحب الحواف المطبوخة إلى وسط المقلاة
- يتم إمالة المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالوصول إلى حافة المقلاة.
- بمجرد أن ينضج القاع ويصبح الجزء العلوي رطبًا قليلاً ، رشي الجبن والثوم المعمر على نصف الأومليت.
- اطوي الجانب الآخر فوق الجبن وضعي الأومليت في طبق.
بطاطس بالبيض
إليك كيفية صنع البطاطس بالبيض:
المكونات
- 2 بطاطا حلوة كبيرة
- زيت الزيتون
- بيضتان
- الملح كوشير
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم
كيف تستعد
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة ويوضع ورق زبدة على صينية خبز متوسطة الحجم.
- قطّع البطاطا الحلوة بالطول إلى شرائح بسمك 1 بوصة.
- توضع البطاطا الحلوة على صينية خبز مُجهزة وتُرش بزيت الزيتون.
- يتبل بالملح والفلفل ويوضع في الفرن لخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج بالكامل.
- أخرجيها من الفرن واستخدمي قطاعة البسكويت لعمل ثقب في وسط البطاطا الحلوة.
- تنكسر البيضة في الحفرة.
- عندما ينضج البيض حسب رغبتك ، أخرج البطاطا الحلوة من صينية الخبز.
- يُزين بالثوم المعمر ويُقدّم.
بيض السبانخ
إليك كيفية صنع البيض بالسبانخ:
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
- 1/2 سبانخ
- 1/2 كوب طماطم كرزية (نصفين)
- 2 بيض
- ملح وفلفل
- 1 خبز عربي بني ، محمص نصفين
كيف تستعد
- يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل.
- في مقلاة ، سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة.
- يُطهى البيض مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج تمامًا ، من دقيقة إلى دقيقتين ؛ يقلب مع السبانخ والطماطم.
- يُسكب المزيج في أنصاف الخبز.
سلطة الأفوكادو والطماطم
إليك كيفية صنع سلطة الأفوكادو والطماطم:
المكونات
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- عصير 1 ليمونة
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- الملح كوشير
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- 3 مكعبات أفوكادو
- 1 نقطة طماطم كرزية ، مقطعة إلى نصفين
- 1 خيار صغير ، مقطّع إلى أنصاف قمر
- 1/3 حبة ذرة
- 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة
كيف تستعد
- في وعاء صغير ، اخفقي الزيت وعصير الليمون والكمون معًا.
- يتبل بالصلصة بالملح والفلفل.
- في وعاء كبير ، يُمزج الأفوكادو والطماطم والخيار والذرة والهالبينو والكزبرة.
- تخلط بلطف مع الصلصة وتقدم على الفور.
في هذا المقال ذكرنا أفضل سحور للحمية وخسارة الوزن بدون حرمان 2023 ، وهو يشمل الألبان والكربوهيدرات الصحية والفواكه والخضروات والبروتين ، وعرضنا بعض الأمثلة على أفضل حمية السحور في رمضان. كما ذكرنا أهمية وجبة السحور للصائم ، فهي تساعد على منع الجسم من الشعور بالجوع والعطش والصداع والغثيان والتعب والإرهاق.
