أفضل طريقة لصنع وصنع كريب الشوكولاتة ، أسهل الوصفات المختارة

أفضل طريقة لصنع وصنع الكريب بالشوكولاتة هو ما يبحث عنه الكثير من محبي الكريب ، لأنه من الوجبات السريعة التي يحبها الأطفال والكبار.

يتميز كريب الشوكولاتة بإمكانية تقديمه كنوع مالح أو حلو. إنه طبق خفيف وسهل التحضير ولذيذ ، ومكوناته بسيطة وموجودة في كل منزل. من خلال هذا المقال سنذكر لكم أفضل الطرق لعمل الكريب بالشوكولاتة.

طريقة صنع الكريب بالشوكولاتة

مكونات:

• كوب دقيق.
• كأس حليب.
• ملعقة صغيرة زبدة.
• بيضة مع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقة كبيرة كاكاو.

حشوة:

• ربع كوب قشطة شانتيلي.
• ربع كوب صوص شوكولاتة.
• نصف كوب كريمة.

طريقة تحضير الكريب بالشوكولاتة

• نضيف الدقيق في وعاء ثم نضع الكاكاو عليه ونقلبه.
• نضع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط ونشغلها حتى يذوب السكر.
• أضف الحليب وجففهم جيدًا.
• نضيف السوائل إلى المكونات الجافة (الدقيق والكاكاو) ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة سائلة.
• نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
• نبدأ في تسوية الكريب بوضع القليل من الزيت في مقلاة ، ودهنه بفرشاة ، ووضعه على نار متوسطة.
• خذ كمية صغيرة من عجينة الكريب وقلّب المقلاة حتى تتشكل دائرة من الكريب وعندما تتماسك ، اقلبها على الجانب الآخر.
• وبعد نضجها ، نخرجها على منشفة نظيفة ونغطيها حتى لا تبرد ، ونستمر في تسوية الكريب حتى تنتهي الكمية.
• بعد التسوية نقوم بحشو الكريب ، من خلال فرد إحدى الكريب ووضع الكريمة ، وملعقة من كريمة شانتيلي وملعقة من صوص الشوكولاتة بداخلها ، ثم نقوم بلفها بالشكل الذي تريده.
• يوضع الكريب في طبق تقديم ويمكن تزيينه بصلصة الشوكولاتة. يتم تقديم الكريب مع الشوكولاتة ، مع الرضا والشفاء.

كريب بالشوكولاتة والموز

مكونات

• 2 بيض.
• فانيلا.
• ملعقة صغيرة سكر.
• نصف كوب دقيق.
• كوب فقط ربع حليب.
• ملعقة من الزبدة السائلة.
• للحشوة: قشطة ، شوكولاتة ، موز ، مقطعة إلى حلقات.

طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة والموز

• اخفقي البيض في وعاء عميق وأضيفي إليه ملعقة من الفانيليا.
• أضيفي الحليب واخفقي حتى يتجانس.
• ثم نضيف الدقيق والسكر والزبدة.
• نضع الحليب حسب احتياج العجين مع الاستمرار في الخفق حتى تتكون عجينة سائلة.
• سخني مقلاة على النار وادهنها بقليل من الزيت.
• أضيفي كمية من عجينة الكريب السائلة وافركيها في المقلاة.
• اقلبه على الجانب الثاني.
• كرر هذه العملية حتى تنتهي كمية العجين.
• انشر الشوكولاتة على الكريب ، رص الموز المفروم ، أضف سائل الشوكولاتة إليه ، ثم لف الكريب بالشكل الذي تريده وقدمه في طبق التقديم. يمكنك وضع الشوكولاتة السائلة وتزيينها كيفما تشاء.

طريقة صنع الكريب بالشوكولاتة النيئة

مكونات كريب الشوكولاتة الخام

• كوب ونصف دقيق.
• بيضتان.
• فانيلا.
• 2 كوب حليب.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت الخام.
• لحشوة: شوكولاتة خام ، فواكه ، مكسرات.

طريقة التحضير:

• نضيف الدقيق والحليب إلى الخلاط ، ثم نضيف البيض والفانيليا ، ثم شغل الخلاط حتى تحصل على قوام متوسط.
• ضعي مقلاة T-fal مدهونة على الموقد ، وأضيفي مغرفة من السائل إلى المقلاة ، واتبعها حتى تصل إلى اللون الذهبي ، ثم اقلبها على الجانب الآخر.
• عندما ينضج الكريب ، نحضر سائل التزيين بإضافة ملعقة من السمن في مقلاة على النار ، ثم نضيف الشوكولاتة النيئة وبعض المكسرات ، ونقلبهم جيداً لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح الشوكولاتة السائلة توضع على الكريب. .