اشرب فيتامين سي الفوار قبل النوم ، وما أهم فوائد هذا الفيتامين قبل النوم ، وما هي أهم آثاره الصحية ، حيث أن فيتامين سي من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم ، ويمكنه يتم الحصول عليها من مصادر طبيعية مثل بعض أنواع الخضار والفواكه ، ويؤثر نقص فيتامين سي بشكل كبير على صحة الإنسان ، ومن خلال فنجان ستتعرف على شرب فيتامين سي الفوار قبل النوم ، وأهم فوائده لصحة الإنسان للجسم ، وعندما يفضل تناول فيتامين سي الفوار.
ما هو فيتامين سي
ويسمى أيضًا حمض الأسكوربيك ، وهو أحد أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، وهو من الفيتامينات الضرورية جدًا لنمو خلايا الجسم وعملها السليم ، حيث يذوب هذا الفيتامين في الماء ويتم امتصاصه. عن طريق الجسم ونقله إلى خلاياه ، ولا يمكن تخزين هذا النوع من الفيتامينات في الجسم ، لذلك فإن تناوله بشكل يومي من خلال الطعام أو المكملات الغذائية ضروري لصحة الجسم ، وقد تم اكتشاف هذا الفيتامين عام 1932 ، عندما لاحظ الأطباء أن مادة غذائية موجودة في البرتقال والليمون يمكن أن تعالج الاسقربوط ، مما ساهم في قتل ملايين البحارة خلال ثلاثمائة عام ، حيث يساهم هذا الفيتامين في تحسين صحة جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد. كما أنه يمنع الالتهاب والعدوى ويساعد الجسم على تسريع الشفاء. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة.[1]
اشرب فيتامين ج الفوار قبل النوم
فيتامين سي عنصر غذائي وفيتامين مهم جدًا لصحة الجسم ، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الماء. فيما يتعلق بمكملات فيتامين سي ، هناك بعض النصائح المهمة عند تناولها وهي كالآتي:[2]
- يمكن تناول فيتامين ج قبل النوم وهذا لا يسبب ضرراً للإنسان ولكن لا ينصح بتناوله قبل النوم مباشرة لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى زيادة نشاط الجسم وإحساس الشخص بالحيوية مما يؤدي إلى الصعوبات ومشاكل النوم ، بالإضافة إلى عدم قدرة الجسم على امتصاصه بالقدر الأمثل.
- يمكن تناول مكملات فيتامين سي على مدار اليوم وليس هناك وقت محدد لتناولها. يمكن أيضًا تناولها بعد الوجبات أو قبلها أو أثناء الوجبة.
- بالنسبة لصحة المعدة ، يفضل تناول مكملات فيتامين سي مع الطعام ، لأن ذلك يمكن أن يساهم في حماية المعدة من أضرارها ، حيث قد يتسبب في ارتفاع أحماض المعدة الضارة التي تؤثر على بطانة المعدة.
- يفضل تناول فيتامين سي على معدة فارغة قبل الأكل لتحسين امتصاصه من قبل الجسم ، لذلك يفضل تناول مكملات فيتامين سي في الصباح الباكر ، حوالي ساعة قبل الإفطار ، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة منه في أكبر كمية.
- يمكن تناول مكملات فيتامين سي خلال النهار ، لكن يفضل تناولها قبل الأكل بساعة على الأقل ، حتى يمتص الجسم أكبر كمية منها.
- يفضل الحصول على فيتامين سي من الفاكهة والخضروات ، ويفضل تناولها نيئة دون طهيها أو طهيها بكميات قليلة من الماء حتى لا يذوب فيتامين سي في الماء وتفقد الخضار خصائصها.
ما هي كمية فيتامين سي التي يحتاجها الجسم؟
تختلف حاجة الجسم لفيتامين سي حسب العمر. فيما يلي الاحتياج اليومي لفيتامين سي حسب العمر:[2]
العمر | ذكور | إناث |
منذ الولادة وحتى عمر 6 أشهر | 40 مجم | 40 مجم |
من سبعة أشهر إلى 12 شهرًا | 50 مجم | 50 مجم |
من سنة إلى ثلاث سنوات | 15 مجم | 15 مجم |
من 4 إلى 8 سنوات | 25 مجم | 25 مجم |
من 9 سنوات الى 13 سنة | 45 مجم | 45 مجم |
من 14 إلى 19 سنة | 75 مجم | 65 مجم و 80 مجم فى حالة الحمل و 115 مجم فى حالة الرضاعة |
فوق 19 سنة | 90 مجم | 75 مجم و 85 مجم للحوامل و 120 مجم للمرضعات |
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي
عن طريق شرب كوب من عصير البرتقال أو نصف كوب من الفلفل يوميًا ، يمكنك الحصول على حاجة الجسم الكافية لفيتامين سي ، ولكن هناك مجموعة أخرى من الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على فيتامين سي بكميات كبيرة ، مثل:[3]
- الشمام ، حيث يحتوي الكوب الواحد على 59 مجم.
- عصير برتقال حيث يحتوى الكوب الواحد على 97 مجم.
- البروكلي المطبوخ: يحتوي كوب واحد على 74 مجم.
- ملفوف أحمر حيث يحتوي نصف كوب على 40 مجم.
- فلفل أخضر ، حيث يحتوي نصف كوب على 60 مجم.
- فلفل أحمر حيث يحتوي نصف كوب على 95 مجم.
- يحتوي وسط الكيوي على 70 مجم.
- عصير برتقال حيث يحتوى الكوب الواحد على 45 مجم.
لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين سي؟
يلعب فيتامين ج دورًا مهمًا جدًا في أداء مجموعة من الوظائف الرئيسية في الجسم ، مثل:[2]
- ينشط عمل إنزيمات Lycel و Prolyl Hydroxylase اللتين تعملان على إنتاج الكولاجين داخل خلايا الجلد ، وتسريع التئام الجروح الجلدية ، وبالتالي حماية صحة الجلد وخلايا الجلد.
- يساهم في إنتاج جزيئات الكارنيتين والتي تعتبر مهمة جدا وضرورية لعملية امتصاص وهضم الدهون.
- يساهم في إنتاج مواد النواقل العصبية.
- يساهم في تنشيط الكارنيتين والكاتيكولامينات.
- يحتوي فيتامين سي على مضادات الأكسدة. تزيل هذه العناصر جميع بقايا الجذور الحرة وجميع العناصر التي تسبب تلف الخلايا. كما ثبت أنه بهذه الخصائص يمكن أن يحارب الأمراض المزمنة التي تصيب الإنسان مثل السرطان والقلب والشرايين.
- يساعد فيتامين ج في حماية الخلايا من التلف الذي تسببه أشعة الشمس فوق البنفسجية.
- يحمي فيتامين سي الجسم من العدوى عن طريق زيادة نشاط وقوة جهاز المناعة ، كما يعمل على تحسين امتصاص الحديد ودخوله إلى الخلايا.
دور فيتامين سي في الحفاظ على صحة الجسم
يؤدي فيتامين سي مجموعة من الوظائف المهمة جدًا لصحة الجسم ، بما في ذلك:[3][4]
- يساهم فيتامين ج في حماية الجسم من الالتهابات ، والتخفيف من أعراضها ، وتسريع إصلاح الجلد وتجديد بنيته بعد الإصابة.
- فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع الجذور الحرة من التكون ، مما يساهم في تكوين بروتين الكولاجين الذي يشكل أساس الأنسجة الضامة في الجلد والعظام والغضاريف.
- يساهم فيتامين ج في إنتاج مواد طبيعية مهمة مثل تكوين الفيتامينات والمواد الكيميائية المستخدمة في الخلايا العصبية.
- فيتامين ج ضروري للنمو والتكاثر الطبيعي لجميع خلايا الجسم مثل أنسجة الأسنان والعظام والمفاصل.
- يساهم فيتامين ج في حماية الخلايا من المواد الكيميائية الضارة الموجودة في الملوثات البيئية والتبغ ، والتي يمكن أن يؤدي تراكمها في الخلايا إلى انقسام الخلايا العشوائية والسرطان والأمراض المزمنة مثل القلب والشرايين والمفاصل.
- يساعد فيتامين سي في السيطرة على مستويات ضغط الدم المرتفعة والحفاظ على صحة القلب.
- يساهم فيتامين ج في حماية صحة الخلايا العصبية وتنشيط الدماغ وتحسين مستويات التعلم والذاكرة.
ما هو دور فيتامين سي في الوقاية من الأمراض؟
أظهرت الدراسات الحديثة أن هناك مجموعة من الأمراض التي يمكن أن يساهم فيتامين سي في الوقاية من مجموعة من الأمراض:[3]
- التعب والإرهاق: يرتبط نقص فيتامين سي بمجموعة من الأمراض التي تسبب التعب والإرهاق. تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول فيتامين سي يمكن أن يساهم في تقليل مستويات التوتر ويساهم في تحسين الحالة المزاجية.
- الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا: يساهم فيتامين ج في رفع مناعة الجسم للأمراض ، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض ومضاعفاتها مثل الالتهاب الرئوي.
- السكتة الدماغية: يساهم فيتامين ج في الوقاية من السكتة الدماغية بمقدار النصف تقريبًا. وجدت الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يتناولون الخضار والفواكه يقل لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- تلف خلايا الجلد وشيخوخة الجلد: أظهرت الدراسات العلمية أن تناول كميات كبيرة من فيتامين ج يمكن أن يساهم في تقليل ظهور الخطوط والتجاعيد على الوجه ، كما يمكن أن يزيد من رطوبة البشرة وصحتها.
- الأمراض المزمنة: يساهم فيتامين ج في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والدماغ وتحسين أعراض التنكس البقعي.
- أمراض أخرى: أظهرت الدراسات أنه يمكن استخدام فيتامين ج في علاج أمراض أخرى مثل سرطان الثدي والاسقربوط. كما أنه يستخدم لعلاج التوحد بالإضافة إلى علاج كوفيد -19.
الآثار الجانبية لجرعة زائدة من فيتامين سي
فيتامين سي هو أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء. لذلك فإن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي قد لا يؤثر على صحة الجسم ، حيث يتم إفراز كميات زائدة من فيتامين سي عن طريق البول ، ولكن الجرعات الكبيرة التي تزيد عن 2000 و 200 مجم يوميًا يمكن أن تسبب الأعراض التالية:[3]
- أعراض الجهاز الهضمي مثل القيء والغثيان.
- تشنج الأمعاء والإسهال.
- آلام في المعدة ، وتشنجات ، وزيادة إفراز الحمض في المعدة.
- الصداع وصعوبات النوم.
- كميات مرتفعة من أكسالات البول وحمض البوليك في مرضى الكلى أو أمراض الكبد أو مشاكل المفاصل.
- تلف الأنسجة ، خاصة في المرضى الذين يتناولون مكملات الحديد أو المرضى الذين يعانون من داء ترسب الأصبغة الدموية ، لأن فيتامين ج يزيد من امتصاص الحديد.
- انخفاض مستويات فيتامين ب 12 والمعادن الأخرى في الجسم ، مثل النحاس.
- تآكل في الطبقة الخارجية للأسنان وظهور رد فعل تحسسي على الجلد.
أعراض نقص فيتامين سي
على الرغم من أن نقص فيتامين C لا يعتبر شائعًا جدًا لأن فيتامين C يمتص من الطعام بشكل مناسب ، إلا أن نقص فيتامين C من الجسم يمكن أن يسبب الإسقربوط ، وهو مرض يسبب ترقق الجلد وضعفه ، والشعور بالتعب والتعب ، وهشاشة الأنسجة الضامة مثل أنسجة اللثة ، فإن نقص فيتامين سي يتوافق أيضًا مع فقر الدم وظهور كدمات زرقاء على الجلد ، بالإضافة إلى النزيف وضعف الأسنان.[2]
عوامل الخطر لنقص فيتامين سي
هناك عدد من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بنقص فيتامين سي ، مثل:[2]
- التدخين: يزيد التدخين من حاجة الجسم لفيتامين سي بمقدار 35 ملغ إضافي.
- حالات الحمل والرضاعة.
- قلة التنوع في النظام الغذائي أو تناول الأطعمة الجاهزة بكثرة.
- الجينات التي قد تزيد من ميل الجسم إلى التخلص منه ،
- ممارسة الرياضة بقوة.
- أمراض التمثيل الغذائي مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري وزيادة الوزن المفرطة.
- الكبار والذين يعانون من مشاكل التغذية.
وفي الختام تمت الاجابة على سؤال حول تناول فيتامين ج الفوار قبل النوم ، وتم التعرف على فيتامين سي واهم فوائده لصحة الجسم ، من خلال ذكر اهم الامراض التي يساهم فيتامين سي في الوقاية منها ، والحاجة اليومية لها. تم ذكر فيتامين ج وأهم الأطعمة التي تحتوي عليه. فيتامين ج وأضرار تناول الكثير من فيتامين سي.