يقدم نقع التمر للأطفال عددًا كبيرًا من الفوائد لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الطفل لبناء جسمه بشكل صحيح ، حيث يحتوي التمر على معادن مهمة لنمو الطفل في جميع مراحل حياته. الحياة وخاصة الحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة الطبيعية.
أهمية التمر المنقوع للأطفال
بما أن التمر يحتوي على فيتامينات ومكونات مهمة للأطفال ، فمن المستحسن تقديم وجبة غارقة في التمر للأطفال لأنها توفر لهم الفوائد التالية:
- يساعد تسريب التمر على تقوية مناعة الطفل وحمايته من الأمراض لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز عمل جهاز المناعة.
- تساعد السكريات الموجودة في التمر على تسهيل عملية الهضم وتنشيط عمل المعدة.
- يعالج منقوع التمر الإمساك ، ويسهل مرور البراز ، ويقي من الغازات والانتفاخ ، لاحتوائه على ألياف طبيعية تحسن الهضم.
- يعالج نقع التمر مشكلة فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد مما يرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- يساهم نقع التمر في علاج فقدان الوزن عند الأطفال ويعالج مشاكل تأخر النمو.
- يعمل تسريب التمر على فتح الشهية للأطفال وعلاج مشاكل رفض الطعام.
- يستخدم التمر المنقوع للأطفال كبديل صحي للحلوى التي تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة تضر بصحة الطفل.
- يساعد تسريب التمر على تقوية عظام وأسنان الطفل لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم مما يجعله غذاء ممتازا للتسنين.
- يحمي مشروب التمر الأطفال من العمى الليلي ومشاكل الرؤية ويقوي البصر.
- يعالج الالتهابات لأنه غني بفيتامين ب المركب.
- يعزز نمو الطفل ويمنحه النشاط والحيوية لأنه يحفز الدورة الدموية.
طريقة تحضير التمر المنقوع للأطفال
يمكن للأم تحضير منقوع التمر للأطفال في المنزل باتباع الخطوات التالية:
- يتم غسل 3 إلى 5 تمرات جيدًا بالماء.
- افصل اللب عن التواريخ.
- نضع التمر في كوب ويضاف إليه القليل من الماء الفاتر أو الحليب.
- اتركي الخليط لمدة نصف ساعة.
- يقلب الخليط جيداً ويتم هرس التمر في الماء أو الحليب بدون إضافة السكر.
- تعطى التمر للطفل كاملًا أو مهروسًا حسب عمره.
- تُهرس التمر جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي وتوضع في زجاجة الرضاعة إذا تم تقديمها لطفل يرضع.
- لا ينبغي إعطاء تاريخ التسريب للأطفال قبل إتمام الشهر السادس من العمر.
- من الأفضل استشارة طبيب الأطفال قبل تقديم أي طعام جديد للأطفال.
القيمة الغذائية لنقع التمر للأطفال
يحتوي تسريب التمر على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة للأطفال ، مما يجعله غذاء ذا قيمة غذائية عالية. ومن أهم العناصر المتوفرة في هذا الخليط الرائع:
- الألياف الغذائية وبيتا كاروتين.
- الصوديوم والبوتاسيوم.
- الحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم.
- الكالسيوم وفيتامين د.
- السكريات الأحادية
- مركب فيتامين ب.
- حمض الفوليك.
- فيتامين أ “.
- فيتامين ك.
- الفوسفور.
- عنصر الزنك.
- أحماض أمينية.
- مضادات الأكسدة.
فوائد التمر المنقوع للصحة العامة
لا يقتصر شرب نقع التمر على الأطفال الصغار والرضع فقط ، بل هو غذاء ودواء للكبار أيضًا ، حيث يحقق الفوائد التالية:
- يساعد في تقليل الدهون الضارة والكوليسترول في الجسم.
- يقي من أمراض القلب.
- يحسن عمل الجهاز الهضمي وينشط عملية الهضم.
- يعالج الإمساك ويعمل على طرد السموم والفضلات من الأمعاء.
- يساعد في علاج مشكلة القولون العصبي.
- يعمل على الوقاية من سرطان المعدة والقولون.
- يعالج الالتهابات المعوية وقرحة المعدة والاثني عشر.
- يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
- يحسن وظائف المخ ويقي من مرض الزهايمر.
- يقوي الأعصاب ويقي من الالتهابات.
- يقي من السكتات الدماغية وأمراض القلب.
- يعالج الأنيميا وفقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
