نظام الصيام المتقطع لفقدان الوزن هو نوع من الحميات الشائعة في الفترة الحالية لغرض إنقاص الوزن ، وهو من أهم الأنظمة الصحية ، حيث أن النظام الصحي هو نظام غذائي متوازن يمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح ، وللحصول على تغذية صحية ، ويوفر النظام الغذائي طاقة صحية ومتوازنة وتركيزًا أفضل ونومًا أفضل.[1]
نظام الصيام المتقطع لفقدان الوزن
يعد نظام الصيام المتقطع حاليًا من أكثر الأنظمة الصحية شيوعًا وشعبية ، وهو نظام صحي سهل إلى حد ما ، حيث يتضمن ساعات معينة من الأكل وساعات معينة من الصيام من الطعام ، وسهولته هي أن معظم الناس يختارون الصيام فترة النوم خلال ساعات نومهم ، ويمكن تمديدها ، ساعات الصيام قصيرة ، ويمكن البدء في الأكل عند الساعة الثانية عشرة ظهراً والصيام الساعة الثامنة مساءً ، ولا يجوز تناول الطعام. خلال فترة الصيام ، ولكن يُسمح بشرب المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة مثل الماء والقهوة والشاي والأعشاب ؛ أظهرت الدراسات أن الصيام المتقطع يساعد على إنقاص الوزن وتحسين حالة التمثيل الغذائي والوقاية من الأمراض وزيادة حياة الإنسان.[2]
أنواع الصيام المتقطع
أصبح نظام الصيام المتقطع لإنقاص الوزن شائعًا جدًا في السنوات الأخيرة ، وله أكثر من نوع ، منها ما يلي:
- نظام 8/16: يقصد بتناول الوجبات خلال 8 ساعات ، والامتناع عن الأكل والصيام لمدة 16 ساعة في اليوم ، مثل تناول الوجبات بين الساعة 10 صباحًا حتى 6 مساءً ، والصيام في باقي الساعات.
- النظام 2/5: يعني تناول 500-600 سعرة حرارية فقط خلال يومين في الأسبوع.
- أكل – توقف – أكل: يقصد به الصيام لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع ، على سبيل المثال ، التوقف عن تناول العشاء يومًا ما والصيام تمامًا حتى العشاء في اليوم التالي.[2]
نصائح يجب اتباعها عند اتباع الصيام المتقطع
من النصائح التي يجب اتباعها عند اتباع نظام الصيام المتقطع لفقدان الوزن ما يلي:
- اشرب الكثير من الماء واشرب كوبين على الأقل قبل كل وجبة.
- اشرب القهوة والشاي والأعشاب المفيدة خلال فترة الصيام ، فالقهوة تجعل الجسم يشعر بالامتلاء.
- ممارسة الرياضة أو المشي 3 مرات في الأسبوع على الأقل.
- ويفضل أن تحتوي الوجبة الواحدة على ربع كمية الكربوهيدرات وربع كمية البروتين ونصف كمية الخضار ، مع الفواكه والمشروبات بين الوجبات.
- من الممكن الاستغناء عن فترة الإفطار ، إذا استيقظ الشخص متأخراً وتناول الغداء ، لكن الغرض من هذا النظام هو تناول ثلاث وجبات خلال ثماني ساعات.
- تناول وجبة مفتوحة تحتوي على أي شيء لذيذ وممنوع أثناء الرجيم ، مرة في الأسبوع ، فهذه الوجبة ستساعد على حرق المزيد.[3]
الفئات المستثناة من اتباع نظام الصيام المتقطع
يمكن لجميع المجموعات تقريبًا اتباع نظام الصيام المتقطع ، رجالًا ونساءً ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الصيام المتقطع يحسن حساسية الأنسولين لدى الرجال ، لكنه غير مناسب للجميع.
- الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات ناتجة عن تناول أطعمة معينة.
- ويفضل على كل من المرأة الحامل والمرضع استشارة الطبيب حول نيتها في اتباع نظام الصيام المتقطع ، وعلى كل امرأة تفكر في الإنجاب أن تؤجل فكرة اتباع نظام الصيام المتقطع.[3]
الآثار الجانبية للصيام المتقطع
تشمل الآثار الجانبية للصيام المتقطع ما يلي:[3]
- الشعور بالضعف العام.
- صداع.
- دوخة؛
- التمثيل الغذائي البطيء.
- انخفاض سكر الدم.
- نقص الفيتامينات والمعادن بالجسم.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- بعد الانتهاء من النظام الغذائي ، والعودة إلى العادات الصحية الخاطئة ، من الممكن العودة إلى الوزن السابق.
أنواع الحمية الأخرى
- النظام الغذائي النباتي: حيث أن هذا النوع من الرجيم يعتمد على الأطباق النباتية ، وإلغاء الأطباق من أصل حيواني ، وللتعويض عن نقص البروتينات بسبب نقص اللحوم والدواجن في هذا النظام الغذائي ، فمن المستحسن إيجاد مصادر بديلة من البروتين وتعويض النقص. ومن فوائد هذا النظام الغذائي أنه يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون المشبعة في الجسم ، ويقلل من الإصابة بأمراض القلب والسمنة وارتفاع ضغط الدم.
- رجيم البحر الأبيض المتوسط: هو نوع آخر من الرجيم النباتي ، فهو غني بالخضروات ولكنه يحتوي على بعض اللحوم. أظهرت الدراسات أن هذا النظام الغذائي يساعد في علاج الاكتئاب ، والتحكم في مستويات السكر في الدم ، ويساعد في إنقاص الوزن.
- النظام الغذائي لفصيلة الدم: بدأ الأطباء وخبراء التغذية في البحث عن أنظمة غذائية تتوافق مع أنواع معينة من فصائل الدم. على سبيل المثال ، يُنصح الأشخاص ذوو فصيلة الدم O بتناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين والسبانخ واللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والبروكلي ، بينما يجب عليهم الابتعاد عن منتجات الألبان من أجل إنقاص الوزن. الوزن.
في الختام ناقش هذا المقال بالتفصيل نظام الصيام المتقطع لفقدان الوزن ، وأنواع الصيام المتقطع ، والنصائح التي يجب اتباعها عند اتباع نظام الصيام المتقطع ، والفئات المستثناة من اتباع نظام الصيام المتقطع ، والآثار الجانبية للصيام المتقطع. نظام الصيام وأنواع الحمية الأخرى.[4]
