هل الإندومي تسمين أم رقيق ، وما مكوناته بالتفصيل؟ من الأسئلة الشائعة انتشار الإندومي وأنها أصبحت من الوجبات الخفيفة المفضلة للأطفال والكبار ، حيث أن الإندومي سريعة التحضير ، وتحتوي على الكربوهيدرات والعديد من المكونات التي تزيد من السعرات الحرارية فيها.
هل الإندومي يسمن أم يخفف؟
الإندومي عبارة عن نودلز تمر بعد طهيها بمراحل تجفيف ثم لفها. كما أنه من بين الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن. لهذا السبب لا ينصح الأطباء بتناول كميات كبيرة منه ، إلى جانب أن له العديد من الأضرار المختلفة للأوعية الدموية والقلب ، وبشكل عام ، تعتبر الأطعمة المصنعة وسيلة لزيادة الوزن وتسبب العديد من المشاكل الصحية.
من الأسباب التي تجعل الإندومي سببًا لزيادة الوزن أنها تحتوي على الكثير من الصوديوم ، وهي طريقة لزيادة الوزن ومن ثم تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ، كما أنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. نسبة السعرات الحرارية ، ولا تحتوي على أي عناصر يمكن أن تفيد الجسم مثل الفيتامينات والمعادن والألياف المختلفة. [1]
هل يساعد الإندومي في النحافة
ذكرت بعض المصادر أن الإندومي تحتوي على مكونات تقلل الدهون في الجسم. لهذا السبب ، فإن تحديد ما إذا كانت الإندومي سببًا في زيادة الوزن أو فقدانه يعتمد على النشاط الذي يقوم به الشخص. إن تناول الإندومي مع الكثير من الأنشطة والتمارين الرياضية هو سبب لفقدان الوزن ، والعكس صحيح لزيادة الوزن.
هل تعمل الإندومي كنظام غذائي ولإنقاص الوزن؟
يتطلب استخدام Endromium كغذاء اتباع نظام غذائي مناسب ، ويتم ذلك من خلال ما يلي:
- تناول وجبتين فقط على مدار اليوم ، والوجبة الرئيسية هي الإندومي.
- عند تناول الإندومي مرتين في اليوم ، يجب أن يكون هناك متسع من الوقت بينهما حتى لا تؤذي الإندومي الجسم.
- التغلب على الشعور بالجوع بتناول ماء الإندومي أو الإندومي.
- تناول الأطعمة التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية إلى جانب الإندومي.
- من الأفضل وضع قطعة من اللحم أو الدجاج أو السمك مع الإندومي لتوفير العناصر التي يحتاجها الجسم.
- تناول الكثير من الفواكه والخضروات لتشعر بالشبع مع سعرات حرارية أقل.
تأكد قبل اتباع أي نظام غذائي تتواصل معه مع طبيبك ، حيث يحتاج كل جسم إلى طريقة مختلفة كوسيلة لزيادة الوزن.
هل تساعدك الإندومي على إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية؟
نظرًا لأن الإندومي لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة ، فقد كان هذا سبب اعتقاد الكثير من الناس أنها طريقة لفقدان الوزن ، ولكن هذا ليس صحيحًا لأن الإندومي تتكون أساسًا من الكربوهيدرات ، وبالنسبة للأشخاص الذين يكون معدل حرقهم منخفضًا ، فإن الكربوهيدرات تكون كذلك. سبب لزيادة الوزن ، والعكس صحيح للأشخاص الذين يعانون من الحروق الصغيرة.
يعتبر تناول الإندومي وسيلة للشعور بالشبع ، لكنه لا يدوم طويلاً لأنه يحتوي على القليل من الألياف. لذلك ، عليك أن تأكل الكثير من الإندومي لتشعر بالشبع وستشعر بالجوع مرة أخرى في وقت قصير ، كما أن لها دور في بناء العضلات ، ولهذا السبب فهي ليست أفضل طريقة لفقدان الوزن.[4]
ما هي مكونات الإندومي؟
من الضروري معرفة العناصر التي تتكون منها الإندومي بعد التعرف على هل الإندومي يسمن؟ هذه المكونات هي كما يلي:
- 5 جرامات من الدهون المشبعة: لذلك فإن تناول الإندومي بشكل مستمر يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم بمرور الوقت ، وقد توصلت الدراسات إلى أنه لا يجب على النساء تناول أكثر من 20 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا ، وبالنسبة للرجال يجب ألا يتجاوز 30 جرامًا. غرام.
- 3 جرامات من الصوديوم (الملح): وهو سبب في ارتفاع ضغط الدم ، ومع مرور الوقت يسبب مشاكل كثيرة للقلب ، وقد أظهرت الدراسات أنه لا يجب تناول أكثر من 6 جرامات في اليوم.
- يحتوي على كميات صغيرة من الألياف والبروتين.
- عدد السعرات الحرارية 350 سعرة حرارية.
- 12٪ حمض الفوليك.
- 43٪ من الثيامين.
- 10٪ حديد.
- 9٪ نياسين.
- 7٪ ريبوفلافين.
- 11٪ منجنيز.[2]
تستخدم الإندومي كوسيلة لفقدان الوزن لأنها لا تحتوي على العناصر التي تحتاجها ، ومن هذه النصائح ما يلي:
- احرصي على شرب كميات مناسبة من الماء كل يوم ، فهي وسيلة للتخلص من السموم في الجسم ، وتساعد على الشعور بالشبع.
- ممارسة الرياضة بشكل يومي ، فهي وسيلة فعالة لفقدان الوزن.
كيف تصنع الإندومي
بعد أن تعرفت على إجابة السؤال ، هل تصاب الإندومي بالسمنة؟ من الضروري معرفة الطريقة التي يتم الاعتماد عليها في صناعة الإندومي في المصانع ويتم ذلك عادة من خلال الخطوات التالية:
- اصنع مزيجًا من النشا والملح والنكهات التي تضاف إلى الماء واخلط المكونات مع بعضها البعض.
- اتركي هذا الخليط حتى يصبح عجينة.
- نقطع العجينة إلى بعض القطع حتى تصبح رقائق.
- تبدأ مرحلة التكوين ، والتي تحدث حتى تصبح على شكل خيوط.
- تتعرض هذه الخيوط لدرجات حرارة عالية.
- توضع بجانب بعضها البعض وتُقلى بزيت النخيل.
الإندومي الضرر بالصحة
عند تناول الإندومي تكمن المشكلة في كربونات الصوديوم التي تعتبر من مكوناتها ، حيث أن استهلاك الكثير من الصوديوم في النظام الغذائي هو سبب واضح للعديد من المشاكل المختلفة ، ومنها ما يلي:
- ارتفاع ضغط الدم الذي ينتج عنه العديد من المشاكل الصحية.
- أمراض القلب ، والتي تبدأ بزيادة معدل ضربات القلب.
- الإصابة بسكتة دماغية.
- يتم فقدان الكثير من الكالسيوم ، وقد يتم سحب جزء منه من العظام وبالتالي يسبب مشاكل في المفاصل.
- التعرض للفشل الكلوي.
- يمكن أن يؤدي إلى أنواع مختلفة من السرطان.[3]
كيفية استخدام الإندومي دون أن تصاب بالسمنة
هناك بعض النصائح والاحتياطات التي يمكنك اتباعها لتناول الإندومي دون التأثير على الوزن. وذلك في حال كانت الإندومي مفضلة بالنسبة لك وتريد الاستمرار في تناولها بطريقة صحية للجسم حتى لا يكون سببًا في زيادة الوزن أو فقدانه ، ومن هذه النصائح ما يلي:
- تجنب تناول قطعة الإندومي الكاملة ، يمكنك تقسيمها إلى قسمين.
- ابتعد عن التوابل التي تأتي مع الإندومي.
- اختر الأطعمة التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والصوديوم.
- يجب عليك إضافة البروتين إلى هذه الوجبة مثل إضافة القليل من الجبن المبشور في الأعلى.
- يمكنك أكله بقطعة دجاج.
- أو أكله مع بيضة مسلوقة.
- كطريقة لجعل النكهة مميزة ، يمكنك إضافة القليل من الثوم المبشور إلى الإندومي.
- أضف بعض التوابل الجافة إلى الإندومي.
- زيت الإندومي بزيت الزيتون يجعله ذو قيمة غذائية عالية ومذاق مميز.
- يمكن إضافة الأفوكادو كبديل لزيت الزيتون.
اتباع هذه النصائح هو وسيلة لجعل الإندومي بطعم مميز ، وفي نفس الوقت لها قيمة غذائية عالية ولا ينتج عنها أي مشاكل صحية سواء من خلال زيادة الوزن أو فقدانه.
بهذا نكون قد أجبنا على السؤال: هل إندومي تسمين؟ ذكر أهم مكونات الإندومي ، وإذا كانت وسيلة لزيادة الوزن أم تعمل على إنقاص الوزن ، وبشكل عام إذا كانت الإندومي ليست غذاءً ضارًا فهي غير مفيدة ؛ لهذا السبب من الضروري تناول كميات محدودة منها واستبدال هذه الوجبة بالأطعمة التي تمد الجسم بجميع العناصر التي يحتاجها.
