خطوات عمل كعكة الجزر بالقرفة والجوز. كيكة الجزر من ألذ أنواع الكيك ، والجزر يضفي عليها طعمًا مميزًا ومختلفًا. إنها وصفة كعكة مميزة وغير مكلفة. يمكن لربة المنزل أن تعده لأفراد أسرتها ، أو تخدمها كضيف في مناسبات عديدة. قم بتزيينها لإضفاء مظهر جميل على كعكة الجزر والجوز بالإضافة إلى نكهة لذيذة.
خطوات عمل كعكة الجزر بالقرفة والجوز
الكيك بجميع أنواعه يعتبر من أشهر الحلويات عند كثير من الناس ، وتختلف أسماء الكيك باختلاف مكونات كل نوع ، حيث أن كيك الجزر من ألذ أنواع الكيك في عصرنا ، وهو كذلك يحبه الكثير من الناس لمكوناته الصحية التي تمنحهم طعمًا لذيذًا. وصحي في نفس الوقت ، ولتحضير هذه الكعكة يا سيدتي ، تحتاجين المكونات التالية:
مكونات كعكة الجزر مع القرفة والجوز
مكونات كعكة الجزر سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل ، ومكونات طريقة صنع كعكة الجزر هي المكونات الأساسية للكيك بالإضافة إلى القرفة والجوز والجزر. سيدتي ، إليكم أهم المكونات المطلوبة لتحضيرها.
- أربع بيضات متوسطة الحجم.
- كوبان من السكر الأبيض.
- كوبين من الدقيق لجميع الأغراض.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- قليل من الملح
- كوب جوز مفروم خشن.
- ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.
مكونات طبقة الكريم:
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- أربعة أكواب من السكر البودرة.
- نصف كوب زبدة.
- كوب جوز مفروم خشن.
- 227 جرام جبنة كريمية.
طريقة تحضير كعكة الجزر بالقرفة والجوز
بعد التعرف على مكونات كعكة الجزر مع القرفة والجوز ، سنعرض الآن طريقة عمل كعكة الجزر بخطوات مفصلة للحصول على أفضل نتيجة وأفضل مذاق لها ، وهذه الخطوات هي كالتالي:
- سخن الفرن مسبقًا قبل بدء العمل على حرارة 175 درجة مئوية.
- اخفقي كل من الفانيليا والبيض والسكر والزيت جيدًا في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات معًا وتتجانس.
- أضيفي الدقيق والقرفة والملح وصودا الخبز والبيكنج بودر إلى الخليط واخلطي جميع المكونات جيدًا.
- نضيف الآن الجزر والجوز ونقلب المزيج جيداً ، ثم نسكب المزيج في طبق الفرن الذي يحتوي على ورق الزبدة.
- اخبزي كعكة الجزر في الفرن لمدة خمسين دقيقة ، ثم اخرجيها واتركي الكيك يبرد على الطبق لمدة 10 دقائق.
- انقلي كعكة الجزر إلى رف الفرن السلكي حتى تبرد تمامًا.
- لتحضير الكريمة ، اخلطي الجبن الكريمي والزبدة والسكر والفانيليا في وعاء.
- أضيفي الجوز إلى الخليط ، واخفقي بسرعة حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
- تُسكب صلصة الكريمة فوق الكعكة عندما تبرد تمامًا.
- نقطع كعكة الجزر ونضعها في طبق التقديم وبصحة جيدة.
خطوات عمل كيك الجزر بالقرفة و الكريمة
كيكة الجزر والجوز بالكريمة من أفضل أنواع الحلويات الشرقية سهلة وسريعة التحضير ، وتشتهر بمذاقها اللذيذ وقلة تكلفتها ، حيث يمكن تحضيرها في المطبخ المنزلي دون مجهود ، ودون الحاجة لشراء العديد من المكونات ، حيث أن جميع مكوناته موجودة ومتوفرة بكثرة ، ومن أهم هذه المكونات:
مقادير كعكة الجزر بالقرفة و الكريمة
يمكن عمل كعكة الجزر بالقرفة والكريمة بخطوات سهلة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات كعكة الجزر مع القرفة والقشطة ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوبين من الدقيق لجميع الأغراض.
- كوبان من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاث بيضات كبيرة.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- كوبان من الجزر المبشور ناعماً.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب من الأناناس المهروس.
- كوب جوز هند مبشور.
- كوب مكسرات مفرومة.
مكونات الكريم:
- 125 جرام جبن كريمي طري.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
- ثلاثة أكواب سكر حلواني.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطع مكسرات اضافية.
طريقة تحضير كعكة الجزر بالقرفة والكريمة
بعد التعرف على مكونات كعكة الجزر بالقرفة والقشطة ، سنعرض الآن طريقة عمل كعكة الجزر بالقرفة والقشطة ، في خطوات تفصيلية للحصول على أفضل نتيجة وأفضل مذاق لها ، وهذه الخطوات هي كالتالي:
- اخلطي الدقيق والسكر والقرفة وصودا الخبز والملح في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي البيض والزيت والجزر والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
- يُضاف الأناناس وجوز الهند والمكسرات إلى الخليط.
- يُسكب المزيج في طبق الفرن على حرارة 350 درجة مئوية لمدة ساعة.
- ارفعي الكيك بعد نضجه على الرف السلكي للفرن ليبرد.
- لتحضير كريمة الزبدة ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة في وعاء صغير حتى يصبح رقيقًا ، ثم أضيفي سكر الحلويات والفانيليا وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- تُخرج كعكة الجزر من الفرن وتُسكب عليها الكريمة وتزينها بالمكسرات.
خطوات عمل كيكة الجزر من بيتي كروكر
كيكة الجزر من الحلويات اللذيذة التي تتميز بلونها. يعتبر الجزر المكون الأساسي في تحضيره ، بالإضافة إلى باقي المكونات مثل الدقيق والسكر والبيض والزيت. يمكن إضافة بعض النكهات التي تضيف طعمًا لا يقاوم إلى الكيك. كعكة الجزر من الكعك المغذي والمفيد للجسم وخاصة للأطفال. مع النكهات المختلفة مثل الفانيليا أو البرتقال ، سنقدم في هذه المقالة كيفية صنع كعكة الجزر من بيتي كروكر.
مكونات كعكة الجزر بيتي كروكر
يمكن عمل كعكة الجزر من بيتي كروكر بخطوات سهلة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات كعكة الجزر من بيتي كروكر ، وهذه المكونات كالتالي:
- عبوة واحدة من خليط الكيك الأصفر من بيتي كروكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق القمح الكامل.
- نصف كوب ماء.
- نصف كوب زيت نباتي
- اربع بيضات.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
- كوبان من الجزر المبشور ناعماً.
- نصف كوب زبيب.
- كوب جوز مفروم.
- ثلاثة أكواب من السكر البودرة.
- علبة جبنة طرية.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب جوز هند.
طريقة عمل كعكة الجزر من بيتي كروكر
بعد التعرف على مكونات كعكة الجزر من بيتي كروكر ، سنعرض الآن طريقة عمل كعكة الجزر من بيتي كروكر بخطوات مفصلة للحصول على أفضل نتيجة وأفضل مذاق لها ، وهذه الخطوات كالتالي:
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- رشي الدقيق على قاع وجوانب صينية الخبز.
- اخلطي خليط الكيك والدقيق في وعاء كبير (احتفظي بثلث كوب من خليط الكيك في الوعاء).
- يُضاف الماء والزيت والبيض والقرفة وجوزة الطيب إلى الخليط المتبقي.
- اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
- اخفقي الجزر والزبيب والجوز ومزيج الكيك المحفوظ حتى يغطى ، قلبي الخليط ثم اسكبيها في طبق الخبز.
- اخبزي الكيك لمدة 43 دقيقة حتى تنضج.
- ارفعي الكعكة على الرف السلكي من الفرن حتى تبرد تمامًا.
- اخفقي السكر البودرة والجبن الكريمي والزبدة والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.
- يخفق الخليط على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.
- وزعي كريمة التزيين على الكيك ورشي جوز الهند.
- نقطع كعكة الجزر ونضعها في صينية التقديم وبصحة جيدة.
خطوات عمل كعكة الجزر والبرتقال
كعكة الجزر والبرتقال من الحلويات اللذيذة واللذيذة التي يفضلها الأطفال والكبار ، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ، لذلك تلجأ ربة المنزل إلى تحضيرها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتها ، وإذا أفراد الأسرة هم من عشاق البرتقال ، سنوضح لك كيفية صنع كعكة الجزر والبرتقال مع القهوة في المنزل بمكونات غير مكلفة بخطوات تحضير سهلة وسريعة.
مكونات كعكة الجزر والبرتقال
يمكن تحضير كيكة الجزر والبرتقال بخطوات سهلة ، لذا سنعرض لكم الآن مكونات الجزر وكيك البرتقال ، وهذه المكونات كالتالي:
- 110 جرام زبدة مذابة.
- كوبين من الطحين الأبيض.
- ربع كوب عصير برتقال.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- كوب جزر مقشر ومبشور.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- ملعقتان صغيرتان من نكهة البرتقال.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- ثلاث بيضات.
طريقة تحضير كعكة الجزر والبرتقال
- أضف الزبدة والسكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخفقي المكونين معًا حتى تحصلي على مزيج كريمي ورقيق.
- أضيفي مسحوق الفانيليا وقشر البرتقال وعصير البرتقال وصفار البيض إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- يُضاف الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء منفصل آخر.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف الجزر المبشور مع الخفق حتى يتجانس المزيج جيدًا.
- يُدهن طبق الكيك بالزبدة ورشة طحين ، ثم يُسكب المزيج فيه.
- توضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وتترك لمدة 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الكعكة من الفرن وضعيها جانبًا على رف سلكي لمدة 20 دقيقة حتى تبرد.
- نقطع كعكة الجزر والبرتقال ونضعها في طبق التقديم ونرشها بالسكر البودرة.
في الختام انتهينا من مقالنا بعد ان عرضنا خطوات عمل كعكة الجزر بالقرفة والجوز وتعرفنا ايضا على طريقة عمل كيك الجزر بنكهات متعددة ومتميزة ذات مذاق لذيذ ولذيذ مثل طريقة صنع كعكة الجزر اصنع كعكة الجزر من بيتي كروكر ، وكيفية صنع كعكة الجزر بالكريمة ، حيث يمكنك تجربتها سيدتي ، في المنزل لأطفال عائلتك بسهولة ويسر.
