تعتبر حمية الوجبة الواحدة في اليوم من الحميات الغذائية التي تساعد الأفراد على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة داخل أجسامهم ، من خلال نظام الصيام المتقطع. للأمراض المزمنة حيث أن السمنة تضعف جهاز المناعة.
ما هو نظام رجيم الوجبة الواحدة؟
عند اتباع هذا النظام الغذائي ، يأكل الشخص وجبة واحدة فقط في اليوم ، في بداية المساء ، ولا يتم تناول أي سعرات حرارية خلال النهار ، ولكن على الرغم من أن هذا النظام الغذائي هو أحد الحلول السريعة التي تجعل الشخص يفقد الوزن الزائد ، إلا أنه يحتوي على العيوب والمخاطر. .
- نظام الوجبة الواحدة في اليوم عبارة عن خطة تهدف إلى إنقاص الوزن ، حيث يأكل الفرد وجبة واحدة فقط على مدار اليوم ، ويبقى الشخص لفترات طويلة دون طعام أو شراب ، حيث يتبع هذا النظام نظام الصيام المتقطع ، والذي فيه يقضي 23 ساعة في اليوم صائمًا ، ولم يتبق سوى ساعة واحدة في اليوم لتناول السعرات الحرارية.
- يتمتع الناس بحرية اختيار الوجبات وأنواع الأطعمة التي يرغبون في تناولها في هذه الوجبة.
- معظم الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن يغادرون الساعة التي يُسمح فيها بالسعرات الحرارية في المساء ، وهذا غير صحي ، حيث أكدت التجارب والأبحاث ضرورة تناول وجبة الإفطار ، لما لها من فوائد صحية عديدة ، وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. .
- ومع ذلك ، هناك أبحاث أخرى تشير إلى أن تخطي وجبة الإفطار قد يساعد بعض الأشخاص في التحكم في كمية السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم.
طرق تطبيق نظام الوجبة الواحدة
هناك مجموعة من الطرق والوجبات التي تساعد الشخص على تطبيق هذا النظام الغذائي بشكل صحيح من أجل الحصول على النتائج المرجوة منها:
- الحرص على تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة مثل: الفيتامينات والكالسيوم والحديد والمعادن الأخرى حتى لا تضر بصحة الجسم ونشاطه.
- بالرغم من أن الشخص يترك حرية اختيار الوجبة التي يتناولها ، فمن الضروري أن تكون هذه الوجبة غنية بالأطعمة التي تغذي الجسم حتى يتمكن من ممارسة يومه دون تعب أو إجهاد.
- يجب أن تشتمل هذه الوجبة على خضروات متنوعة مثل: الفلفل الحلو ، البروكلي ، الجرجير ، الخس ، السبانخ ، الجزر ، وأنواع أخرى تدعم الجسم.
- كذلك من الضروري تناول المكسرات غير المحمصة أو المملحة ، والحبوب الكاملة ضمن الوجبة ، بالإضافة إلى نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
- من الضروري تناول المزيد من الفاكهة في الوقت المخصص للأكل ، والمصادر الغنية بالبروتينات مثل: البيض ، والدجاج ، والأسماك ، والفطر.
- يجب أن تكون الوجبة مزودة بنسبة من الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند ، بالإضافة إلى تناول منتجات الألبان كاملة الدسم.
- زيادة تناول الأعشاب المنشطة لحرق الدهون وقمع الشهية.
- قلل من المشروبات الغازية والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة.
- تجنب تناول الأطعمة المقلية ، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات التي يصعب حرقها.
- تجنب تناول الأطعمة السريعة لأنها تحتوي على دهون مشبعة يصعب حرقها.
- في الغالب يتم تناول هذه الوجبة في منتصف النهار ، ولكن لكل حالة الوقت المناسب لها هو ساعة يحددها الشخص لنفسه ، فيأكل في الوقت المناسب له ولأسلوب حياته.[1]
مزايا نظام الوجبة الواحدة
لهذا النظام الغذائي مجموعة من المزايا والفوائد الصحية ، منها:
التخلص من الوزن الزائد
أكدت بعض الدراسات المتخصصة في هذا المجال أن نظام الوجبة الواحدة يساعد في تقليل الوزن الزائد عن طريق حرق السعرات الحرارية والدهون المتراكمة داخل الجسم. ارتفاع ضغط الدم داخل الجسم.
تفعيل التمثيل الغذائي
إن تناول وجبة واحدة على مدار اليوم من العوامل المحفزة لعملية التمثيل الغذائي ، وذلك بتناول وجبة واحدة على مدار اليوم مما يؤدي إلى كبح الشهية ، فيبعث إشارات للجسم لحرق الدهون المخزنة داخل الجسم بشكل أسرع وبالتالي تقليل الوزن ، بالإضافة إلى تحسين عمل الأنسولين داخل الجسم.
مقاومة الأمراض والسموم داخل الجسم
أثبتت الدراسات أن الصيام لفترات طويلة يقوي صحة الفرد ويعزز قدرة خلايا الجسم على محاربة ومقاومة الأمراض المصاحبة للسمنة ، بالإضافة إلى أن الصيام يطهر المعدة ويطرد السموم والميكروبات من الجسم.
مقاومة علامات الشيخوخة
نظام الصيام المتقطع هو أحد الأنظمة التي تساعد على مقاومة علامات الشيخوخة والشيخوخة بالإضافة إلى الحد من الإصابة بأمراض الشيخوخة مع تقدم العمر.
عيوب نظام الوجبة الواحدة
بالإضافة إلى مزايا هذا النظام ، هناك عيوب وأضرار يحتمل حدوثها عند اتباع هذا النظام ، ومنها:
- الشعور بالتعب وقلة الطاقة والنشاط نتيجة الشعور بالجوع الشديد.
- يشعر الفرد بالضعف وعدم التوازن وسرعة الانفعال نتيجة لانخفاض مستوى السكر في الجسم.
- صعوبة التركيز والانتباه.
- حرمان الجسم من بعض العناصر الغذائية والمعادن الهامة نتيجة تناول وجبة واحدة فقط طوال اليوم.
- ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- الدوار والغثيان والجفاف والإمساك بالإضافة إلى خلل في هرمونات الجسم.
نصائح عند اتباع حمية الوجبة الواحدة لأول مرة
هناك مجموعة من التعليمات المفيدة لمن لا يرغب في اتباع هذا النظام لأول مرة ، ومنها:
- ابدأ بتناول ثلاث وجبات على مدار اليوم في البداية ، ثم قلل بالتدريج إلى وجبتين ، ثم وجبة واحدة.
- ضرورة التأكد من أن جسمك يكفى بالسعرات الحرارية اللازمة له طوال الوجبة حتى تتمكن من إكمال يومك دون مضاعفات ، فعندما لا تحصل على سعرات حرارية كافية تشعر بالجوع الشديد ، وهذا يؤثر سلبا على عملية التمثيل الغذائي عملية.
- تحقيق التوازن بين العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة ، ويجب أن تكون الوجبة كاملة وغنية بالعديد من المعادن ، ولا تقتصر على واحد أو اثنين منهم فقط ، حيث يحتاج الجسم إلى العناصر بأكملها طوال اليوم لمواصلة عمله بشكل سليم.
- من الضروري استشارة الطبيب المختص قبل اتباع هذا النظام أو أي نظام آخر لفقدان الوزن ، وذلك لضمان سلامته على صحتك ، وملائمته لحالتك ، حيث أن لكل حالة نظامها الخاص.[2]
وجبة واحدة كم حمية رقيقة
إذا اتبعت هذا النظام بشكل صحيح طوال الأسبوع ، فأنت تأكل وجبة واحدة في اليوم في ساعة واحدة من أصل 24 ساعة ، وتصوم بقية اليوم ، فإن هذا ينخفض حوالي كيلوغرام في الأسبوع ، وتزداد النسبة مع الاستمرارية. يبدأ الجسم في التكيف مع النظام الجديد ، ويزداد معدل الحرق. أسبوع فوق آخر.
في الختام ، نوصي باتباع الأنظمة الغذائية الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن ، وترك الأنظمة القاسية التي يمكن أن تلحق الضرر بالصحة العامة.
