قد تختلف طريقة الصيام المتقطع للتخسيس باختلاف التركيب الفسيولوجي لكل جسم ، لأن احتياجات ومتطلبات الجسم من حيث العناصر الغذائية والطاقة تختلف من شخص لآخر ، والصيام المتقطع كوجبة تتطلب الكثير من الحبر. واختلف العلماء والأطباء حول فعاليته ، ومخاطره على صحة الإنسان ، وفي هذه المقالة سيتم تعريف هذا النظام الغذائي الخاص وتحديد أكثر الطرق فعالية لفقدان الوزن.
مفهوم الصوم المتقطع
قبل تحديد طريقة الصيام المتقطع للتخسيس ، لا بد من البدء بتعريفها ، وهو امتناع الشخص عن الأكل (وليس شرب الماء) لفترة محددة ، خلال فترة زمنية معينة ، ويسمى باللغة الإنجليزية ” الصوم المتقطع ، ويختصر بالحرف “IF” ، وهو نظام غذائي يتضمن فترات متناوبة من الأكل تتخللها فترات من الصيام ، يلجأ إليها الكثير من أجل إنقاص الوزن وتحسين الصحة وتطهير الجسم. جسم السموم.[1]
طريقة الصيام المتقطع للتخسيس
تختلف طريقة الصيام المتقطع للتخسيس باختلاف فترات الصيام والامتناع عن الأكل ، وبالتالي فهي تعتمد على الاختيار الشخصي ، ونذكر أبرز الطرق التالية:
طريقة 16/8
هو نظام غذائي يختلف بين الجنسين ، حيث يصوم الرجال يوميًا لمدة 16 ساعة للرجال ، والنساء يصوم من 14-15 ساعة ، ويسمح بتناول الطعام ما بين 8-10 ساعات ، حيث يمكن توزيع الوجبات بانتظام خلال هذه الفترة من 2 إلى 4 وجبات. [2]
النظام 2/5
هي طريقة صيام الأيام المتناوبة ، حيث تعتمد على صيام يومين في الأسبوع ، وتناول طعام عادي براتب لمدة خمسة أيام ، حيث يسمح هذا النظام الغذائي بتناول كمية من السعرات الحرارية تتراوح بين 500-600 فقط ، مثل شرب الماء وبعض العصائر الطبيعية ، لمدة يومين في الأسبوع ، وتناول الطعام العادي للأيام الخمسة المتبقية.[2]
صيام يوم في الأسبوع
إنها أسهل طريقة للصيام المتقطع للتخسيس. ويسمى أيضا أكل – توقف – أكل ، حيث يتطلب الامتناع عن الطعام لمدة 24 ساعة ، مرة أو مرتين في الأسبوع ، مع العلم أنه خلال فترة الصيام يسمح بتناول المشروبات الصحية مثل الماء والقهوة والشاي.[2]
الصيام في النهار
إنها طريقة تتطلب تناول كميات صغيرة ومحددة من الخضار والفواكه خلال النهار ، ثم تناول عشاء دسم في الليل.[2]
تخطي الوجبات
كما أنها أسهل وصفة للصيام المتقطع لفقدان الوزن ، حيث تتمثل في التخلي عن وجبة أو وجبتين خلال اليوم ، خاصة إذا كان الشخص لا يشعر بالجوع.[2]
مزايا الصيام المتقطع
بعد التعرف على أبرز طرق الصيام المتقطع لفقدان الوزن ، إليك أبرز مزايا نظام الصيام المتقطع:[3]
- التخسيس وفقدان الوزن عن طريق استخدام الجلوكوز المخزن.
- تنظيم مستويات الهرمونات في الجسم.
- إذابة الدهون المخزنة في الجسم وبناء العضلات.
- ضبط مستوى السكر في الدم وتثبيط الأنسولين.
- تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر والتهاب المفاصل والربو والسكتة الدماغية.
تحذيرات ومضار الصيام المتقطع
في البحث عن طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن يجب أن نتوقف عند محطة المخاطر والمحاذير التي قد تضر بصحة الإنسان بدلاً من الاستفادة منها ، ومن بينها نذكر ما يلي: [4]
- الشعور بالجوع والتعب.
- الأرق طويل الأمد.
- من الآثار الجانبية للصيام المتقطع الغثيان والصداع.
- غير مناسب للحوامل والمرضعات.
- يؤدي إلى مشاكل صحية لمرضى الكلى والسكري ومرضى القلب.
في ختام المقال حول طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن ، تجدر الإشارة إلى أن الصيام المتقطع ليس حمية بالمعنى التقليدي للكلمة ، ولكنه في الواقع ، وبطريقة دقيقة ، نمط غذائي ، ارتبطت منذ القدم بأسباب دينية أو روحية ، فهي من طقوس الإسلام والمسيحية واليهودية والبوذية.
